المغربية بالدجاج. Fr. وزارة الأوقاف والشؤون الاسلامية. حصة الصلاة الشهرية لجل المدن المغربية. الحج. الإمام.
Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, المغربية بالدجاج. One of my favorites. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Fr. وزارة الأوقاف والشؤون الاسلامية. حصة الصلاة الشهرية لجل المدن المغربية. الحج. الإمام.
المغربية بالدجاج is one of the most popular of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It's simple, it's fast, it tastes delicious. المغربية بالدجاج is something that I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have المغربية بالدجاج using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make المغربية بالدجاج:
- {Take 2 كوب of حمص مسلوق.
- {Take 4 حبة of بصل كبيره.
- {Get 2 كوب of مغربيه جافه.
- {Take 4 of افخاد دجاج او دجاجه كامله.
- {Get 8 اكواب of مرقة الدجاج.
- {Make ready 1 ملعقه صغيره of كراويه ناعمه.
- {Get 1 ملعقه صغيره of ملح.
- {Prepare 4 ملعقه كبيره of زيت نباتي.
Instructions to make المغربية بالدجاج:
- نضع الدجاج مع الماء على نار عاليه وعندما يطلع الزفير نزيله ونضع المطيبات ونغلق الطنجره(ضغط) ونتركهما بعد الصافره ربع ساعه ثم نبرد الطنجره ونرفع الدجاج ونفصفصه (ممكن وضعه بدون فصفصه).
- نقشر البصل و نقطعه شرائح.
- نضع ماء في طنجره على نار عاليه ونضع رشة ملح ملعقه صغيره من الزيت النباتي لتسلق المغربيه(مثل المعكرونه)حوالي 5 دقائق ثم نضعها في المصفاة ونغسلها نضع 3ملاعق من الزيت في المقلاة ونقلي المغربية حوالي ربع ساعه.
- نضع ملعقه كبيره من الزيت في طنجره ونضع البصل ونقلبه حتى يدبل بدون ان يحمر او حتى تنكشف الماء منه ثم نضع الدجاج والتوابل ونضيف 8 أكواب من مرقة الدجاج ونتركهما يغلوا حوالي ربع ساعه (لأن الحمص مسلوق ما بده غلي ما وضعته معهم بالاول).
- ثم نضع الحمص والمغربيه وعندما يغلو نغلق الطنجره ونتركهما على نار خفيفه(متل تفلفل الارز).
- نتركها حوالي 3/4 الساعه او حتى تنضج المغربيه(اعتماد على الذواق).
- بدها تطلع شوي مرقه (حسب الذوق انا بحبها شوي مرقه)بتخففوا من كمية المرقه اذا بتحبها ناشفه.
- تقدم ساخنه وصحتين😊.
So that is going to wrap it up for this special food المغربية بالدجاج recipe. Thank you very much for reading. I'm sure that you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
