مرق البطاطا الجزائري اللذيذ.
Hey everyone, it's John, welcome to my recipe page. Today, we're going to prepare a distinctive dish, مرق البطاطا الجزائري اللذيذ. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
مرق البطاطا الجزائري اللذيذ is one of the most popular of current trending foods on earth. It's enjoyed by millions daily. It's easy, it is fast, it tastes yummy. مرق البطاطا الجزائري اللذيذ is something which I have loved my whole life. They're nice and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook مرق البطاطا الجزائري اللذيذ using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make مرق البطاطا الجزائري اللذيذ:
- {Get 8 حبات of بطاطا متوسة الحجم.
- {Prepare قطع of دجاج.
- {Take 2 حبات of بصل متوسطة الحجم.
- {Take 3 فصوص of ثوم.
- {Get of ملح. فلفل اسود. كمون. زيت و زبدة.
- {Make ready of كسبر اخضر.ليمون.
Instructions to make مرق البطاطا الجزائري اللذيذ:
- ننظف قطع الدجاج جيدا ثم نضعها في ماء فيه خل و ملح بضع دقائق و ذلك لإزالة رائحة الدجاج السيئة ثم نغسلها بالماء الصافي.
- في هذه الاثناء نقوم بفرم البصل و الثوم. و في قدر نضع الزيت و الزبدة معا مقدار ملعقتين من كل منهما في درجة الغليان نضيف البصل المفروم التوابل (الا الكمون لأنه يطلق مداق مر لهذا يترك في الاخير) و الملح و الدجاج.
- حين يذبل البصل نضيف الماء مقدار لتر و نصف.
- نقوم بتقشير البطاطا غسلها تقطيعها لمكعبات صغيرة ثم نقوم بقلييها.
- نخرج الدجاج من المرق و نقوم بتقطيعه الى قطع صغيرة و نقوم بتصفية المرق من قطع البصل (خطوة اختيارية).
- نضيف البطاطا و الدجاج في المرق المصفى و نتركه حتى ينضج ثم نضيف الكمون و نطفئ النار.
- يقدم بعد ان يضاف اليه قطرات من عصير الليمون و الكسبر الاخضر المقطع و زيت الزيتون (اختياري).
So that's going to wrap it up with this special food مرق البطاطا الجزائري اللذيذ recipe. Thanks so much for reading. I'm confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
