يخنة الباذنجان والبطاطا 😋.
Hello everybody, it's Drew, welcome to our recipe page. Today, we're going to make a special dish, يخنة الباذنجان والبطاطا 😋. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
يخنة الباذنجان والبطاطا 😋 is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It's appreciated by millions every day. It is easy, it's fast, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. يخنة الباذنجان والبطاطا 😋 is something that I've loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have يخنة الباذنجان والبطاطا 😋 using 14 ingredients and 17 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make يخنة الباذنجان والبطاطا 😋:
- {Make ready 1 of بصلة.
- {Get of بهارات صحيحة: هيل ورق غار.
- {Get 2 of بطاطا مقطعين مربعات وسط.
- {Get 2 of باذنجان مقطعين مربعات.
- {Get علبه of حمص جاهز.
- {Take شويه of كزبره.
- {Get of فلفل أخضر.
- {Prepare فص of ثوم مقطع.
- {Get حبه of ماجي.
- {Get ملعقة كبيره of بهارات عربيه.
- {Get 1/2 ملعقه of كمون مطحون.
- {Prepare 1/2 ملعقه of كزبره.
- {Make ready 1/2 ملعقة of قرفه وكركم.
- {Make ready of عصرة ليمونه كامله.
Steps to make يخنة الباذنجان والبطاطا 😋:
- بقدر فيه ماء صالح للشرب نحط ١ حبة ماجي وبهارات صحيحة و٢ بطاطا مقطعه وسط و بصلة مقطعه نخليه يغلي الى نضووج البطاطا تقريبا.
- في هاي الاثناء تقلوون الباذنجان بزيت غزير بورق ماص للزيت ونضعه جانبا.
- نجيب قدر ونقلي البصل مع الزيت لين يذبلوو.
- نضيف البطاطا بعد ما استووت استواء شبه كامل.
- ونحط البهارات المذكوره.
- واضحة ومكتوبه.
- ونسكب ماء سلق البطاطا.
- ونحط علبه الحمص كامله بعد مانصفي الماء اللي بداخلها.
- هنا اضيف الملح حسب الرغبة.
- وامكسس المكونات كامله بالملعقة.
- هنا احط الباذنجان المقلي حبذاا لو كان تقطيع أكبر أفضل.
- بتاوة صغيره نحمس شووي كزبره مع قرنين فلفل وفصين ثووم مقطع أو مهروس بزيت شووي على النار لين تتطلع ريحتهم ونضيفهم فوق المرقه.
- واخر خطووه نعصر عصرة ليمونه كامله.
- ونخليهم من ١٠ دقايق الى ١٥ يتسبكوو قليلا مع بعض.
- يقدم مع رزز أوو خبزز.
- وبالعافيه.. اللهم صل وسلم على نبيبنا محمد 🤗.
- ملحووظه ممكن تضيفوو الدجاج.. بتغلوها بالماي مع البطاطا 👌.
So that is going to wrap this up for this special food يخنة الباذنجان والبطاطا 😋 recipe. Thank you very much for reading. I'm confident you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!