(اكلات صيامي) محشي الكوسا مع اليبرق.
Hey everyone, it's Jim, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, (اكلات صيامي) محشي الكوسا مع اليبرق. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
(اكلات صيامي) محشي الكوسا مع اليبرق is one of the most well liked of current trending meals in the world. It's easy, it is fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. (اكلات صيامي) محشي الكوسا مع اليبرق is something which I have loved my whole life. They're nice and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have (اكلات صيامي) محشي الكوسا مع اليبرق using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make (اكلات صيامي) محشي الكوسا مع اليبرق:
- {Make ready كيلو of كوسا محفور.
- {Take of كف ورق عنب (يبرق).
- {Make ready 0.5 كوب of بندوره مبشورة.
- {Make ready 2 ملعقة كبيرة of دبس بندوره.
- {Take of ملح.
- {Make ready of فلفل اسود.
- {Prepare رشة of كمون.
- {Make ready رشة of بهارات.
- {Prepare of عصفر ناعم.
- {Take of توم مدقوق.
- {Take of نعنع جاف.
- {Prepare كوبين of ارز مصري.
- {Make ready 2 ملعقه of زيت.
Steps to make (اكلات صيامي) محشي الكوسا مع اليبرق:
- ننقع الرز لمده نص ساعه ونضيف البندوره المبروشه مع اضافه البهارات والكمون والملح والفلفل الاسود ونقلب جيدا ونحشى الكوسا ونترك مقدار نص سم...ونضعه بطنجره...
- ونقوم بسلق اوراق العنب واضافه الحشوه اليهم ونلفهم بخيط كل حزمه مع بعض ونضيفهم مع الى طنجره الكوسا.
- نذوب صلصه البندوره بكوبين ماء ونضيفه للطنجره ونغطيها ونتركها على النار تقريبا ساعه او اكتر شوي وبعدها تكون جاهزه للتقديم مع اضافه النعنع اليابس للمرقه مع التوم المدقوق ويزين الطبق بالخضار.
- ملاحظه: الباقي من ارز الحشوه يضاف مع لب الكوسا وملعقتين زيت وتوم مدقوق وملعقه ملح ونص كوب ماء ويغطى ويترك على نار هاديه ويقدم.
So that's going to wrap this up for this exceptional food (اكلات صيامي) محشي الكوسا مع اليبرق recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
