طريقة عمل اكلات بالدجاج.
Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, we're going to prepare a special dish, طريقة عمل اكلات بالدجاج. One of my favorites. For mine, I'm gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
طريقة عمل اكلات بالدجاج is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It's easy, it is quick, it tastes delicious. It's appreciated by millions every day. They're fine and they look wonderful. طريقة عمل اكلات بالدجاج is something that I have loved my whole life.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook طريقة عمل اكلات بالدجاج using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make طريقة عمل اكلات بالدجاج:
- {Make ready of دجاجة مقطّعة إلى أربع قطع.
- {Take ملعقة صغيرة of من الملح.
- {Take ملعقة صغيرة of من الفلفل الأسود.
- {Make ready ملعقة كبيرة of من البهارات المشكّلة.
- {Take ملعقة صغيرة of من الكمّون.
- {Prepare عشرون فصاً of من الثوم الحبّ.
- {Make ready كأس of من الحمّص المسلوق.
- {Make ready نصف كيلو of أرزّ حبّة قصيرة.
- {Get of سمنة.
- {Take ملعقة صغيرة of من الكركم.
- {Make ready رأس of بصل صغير الحجم.
- {Prepare عيدان of قرفة.
- {Take of ورق غار.
- {Get of لوز للزينة إن وجد.
Steps to make طريقة عمل اكلات بالدجاج:
- نظّف الدجاج بشكل جيّد بالملح، والخلّ، والطحين، ويُغسل، ويصفّى..
- نضع في قدر على النار، قليل من السمنة، ونقطع رأس البصل قسمين ونضعه أيضاً في القدر، ثمّ نضيف كل من عيدان القرفة، وورق الغار، ونضع فوقه الدجاج، ونقلبهم مع بعضهم البعض لمدة خمس دقائق، ثمّ نقوم بوضع الماء عليهم إلى أن يُغمر الدجاج بالماء، وبعدها نغطّي القدر، ونتركه على النار إلى أن ينضج الدجاج..
- نغسل الأرزّ بشكل جيّد، وننقعه لمدّة عشر دقائق. نضع السمنة، والثوم، والحمص المسلوق، والملح، والبهارات المشكلة، والكمّون، والفلفل الأسود، وملعقة الكركم في قدر آخر، ونقلّبهم مع بعضهم البعض. نقوم بتصفية الأرزّ من الماء ونضعه فوق الخليط.لمدّة عشر دقائق. نضع السمنة، والثوم، والحمص المسلوق، والملح، والبهارات المشكلة، والكمّون، والفلفل الأسود، وملعقة الكركم في قدر آخر، ونقلّبهم مع بعضهم البعض. نقوم بتصفية الأرزّ من الماء ونضعه فوق الخليط. نقوم بعد ذلك بتصفية الدجاج من مرقه، ونضع المرق فوق الأرزّ حتّى يغ.
- نقدّمها بطبق التقديم، ثمّ نضع الدجاج المسلوق في صينيّة التقديم ونُضيف الملح، والفلفل، والقليل من السمنة، ونضعهه في الفرن إلى أن يصبح ذهبي اللّون، فنخرجه من الفرن. نضعه فوق الأرز في طبق التقديم أيضاً ونضيف فوقه مكسّرات الزينة كاللوز. تقدّم هذه الأكلة بجانب كل من السلطة واللّبن..
So that's going to wrap this up for this special food طريقة عمل اكلات بالدجاج recipe. Thanks so much for reading. I'm sure you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
