كيش. Kish (Persian: كيش, also Romanized as Kīsh listen ) is a coastal city and capital of Kish District, in Bandar Lengeh County, Hormozgan Province, Iran.
Hey everyone, I hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, كيش. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
كيش is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It's simple, it's fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. كيش is something which I've loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
Kish (Persian: كيش, also Romanized as Kīsh listen ) is a coastal city and capital of Kish District, in Bandar Lengeh County, Hormozgan Province, Iran.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have كيش using 22 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make كيش:
- {Make ready of قرعة.
- {Make ready of طماطم مرحيين.
- {Make ready of ثوم.
- {Get of فلفل أسود.
- {Prepare of كمون.
- {Prepare of راس الحانوت.
- {Make ready of زيت.
- {Make ready of ملح.
- {Take of سكر.
- {Prepare of طماطم شرائح.
- {Make ready of مثلثات جبن.
- {Take of كريمة طازجة.
- {Prepare of جبن شيدار مبشور.
- {Get of بيض.
- {Prepare of للعجين نحتاج:.
- {Prepare of فرينة.
- {Take of سكر.
- {Prepare of زيت.
- {Take of خميرة الحلوى.
- {Prepare of ملح.
- {Get of بيض.
- {Take of القليل من الماء.
Instructions to make كيش:
- نقي القرعة ونقطعها ونقليها.
- نوضع الطماطم المرحية في مقلة ونضيفلها التوابل والزيت والملح ونديرها تتقلى كي تكون قريب طيب نضيفلها ملعقة السكر. وكي طيب نحيها على جنب ونخليها تبرد.
- نحضر العجين بحيث نوضع في إناء الفرينة والسكر والخميرة وقرصة ملح والزيت ونخلط بيدي.
- نضيف البيضة مع القليل من الماء ونجمع العجين ونخليه يرتاح 5دقائق.
- نوضع العجين فالمول بعدما نفتحو ونعملو ثقوب.
- ونبدا نوضع فالحشو بحيث نوضع القرعة ثم صلصة الطماطم الي كنت طيبتها ثم الجبن ثم الطماطم شرائح.
- نوضع البيض في إناء ونضيفلو الملح والفلفل الأسود والكريمة الطازجة ونمزجهم مليح ونضيفهم على الكيش وندخلو للفرن على 180درجة من الأسفل كي يتحمرو الأطراف نشعلو من فوق.
- كي يتحمر شوية نجبدو نضيفلو الشيدار ممزوج مع حبة بيض ونوضعو على الوجه ونخليه يذوب والبيض يطيب.
So that's going to wrap this up for this special food كيش recipe. Thank you very much for reading. I'm sure that you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!