How to Prepare Homemade ورق عنب (دوالي) مع دجاج

ورق عنب (دوالي) مع دجاج.

Hey everyone, it's John, welcome to my recipe page. Today, we're going to prepare a special dish, ورق عنب (دوالي) مع دجاج. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.

ورق عنب (دوالي) مع دجاج is one of the most popular of recent trending foods in the world. It's appreciated by millions daily. It is simple, it is fast, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. ورق عنب (دوالي) مع دجاج is something which I've loved my whole life.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have ورق عنب (دوالي) مع دجاج using 14 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make ورق عنب (دوالي) مع دجاج:

1. {Get معلقة of رب البندورة.
2. {Get of دجاجة مقطعة ومنظفة.
3. {Get كيلو of ورق عنب مغسول ومسلوق.
4. {Get 3 كاسات of ارز منقوعة ومغسولة جيداً.
5. {Make ready حبتين of بندورة.
6. {Make ready حبة of بصل وسط.
7. {Make ready 2 سن of ثوم.
8. {Take 5 معالق of بقدونس مفروم.
9. {Get 1.5 معلقة of حوايج او بهارات السمن (عند العطار).
10. {Take معلقة of بهارات الدجاج.
11. {Make ready ملعقة of كركم.
12. {Get ر of كمون.
13. {Take 3 معالق صغيرة of ملح.
14. {Take 0.5 كاسة of زيت طبخ.

Steps to make ورق عنب (دوالي) مع دجاج:

1. ملاحظة الحوايج او بهارات السمن اذا كانت مو متوفرة مو مشكلة 😄 وهي شكل الحوايج بيكون لونها اخضر وبنزيد عليها كركم لحتى تصير بهاد اللون وهي كمان للمنسف بتجنن 😙.
2. تجهيز الارز يتم وضع جميع البهارات على الارز والملح وحبة بندورة واحدة مقطعة مربعات صغيرة والبقدونس المفروم وزيت الطبخ.
3. يتم تقطيع حبة البندورة شرائح دائرية والبصل كمان والثوم.
4. نرتب الدجاج في قعر الطنجرة ثم طبقة البصل والبندورة وقطع الثوم.
5. يتم حشو ورق العنب ولفه بالطريقة المعتادة.
6. يتم رص الورق فوق الدجاج ووضع عليه ملعقة من صلصة البندورة بعدين تغمريهم بالماء حتى يصير مستوى الماء اعلى من الورق بشوي.
7. تطبخيه اول 10 دقائق على نار عالية وبعدها تخففيه على نار هادية حوالي ساعة الى ساعة ونص حسب كمية الطبخة.
8. تقدمية بصينية كبيرة وتزينيه بشرائح الليمون مع لبن رائب وصحة وهنا 😍🤗.
9. ملاحظة:😇 بعد ٥٠ دقيقة تتفقدي الماء بدك تحملي الطنجرة وتميليها على جنب شوي وتشوفي اذا صفت الماء على جهة والا ما ضل ماء حتى ما تنسيها وتحترق 😉😁.

So that is going to wrap it up for this exceptional food ورق عنب (دوالي) مع دجاج recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!