Step-by-Step Guide to Make Ultimate كوكا بالعجينة المورقة

كوكا بالعجينة المورقة.

Hey everyone, it is me, Dave, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, كوكا بالعجينة المورقة. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.

كوكا بالعجينة المورقة is one of the most favored of recent trending meals in the world. It's enjoyed by millions daily. It is easy, it's quick, it tastes yummy. كوكا بالعجينة المورقة is something that I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook كوكا بالعجينة المورقة using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make كوكا بالعجينة المورقة:

1. {Take of العجينة المورقة:.
2. {Get 1 كغ of فرينة.
3. {Get 2 مغارف كبار of خل.
4. {Make ready 4 مغارف كبار of زيت.
5. {Take مغرفة صغيرة of ملح.
6. {Take of ماء عادي من الحنفية.
7. {Make ready of الحشو (إختياري):.
8. {Make ready 2 حبات of بصل.
9. {Get 2 of فلفل أخضر حلو أو حار.
10. {Get 2 حبات of طماطم.
11. {Take مغرفة كبيرة of طماطم مصبرة.
12. {Make ready ملعقة صغيرة of ملح ،فلفل أسود.
13. {Get of كسبر مطحون.
14. {Take of دبشة أو معدنوس.
15. {Prepare of للتزيين:.
16. {Get of زيتون أسود.
17. {Make ready of معدنوس.
18. {Get of بيض (لدهن سطح العجينة).

Instructions to make كوكا بالعجينة المورقة:

1. للعجينة المورقة: نحط في إناء الفرينة والخل والزيت والملح ونلمو بالماء العادي من الحنفية.(متحتاجش نخليوها ترتاح).
2. نلم العجينة ونطرحها بالحلال و نجيب زبدة التوريق ونسكرفجها فوقها ونرولي العجينة على الزبدة ومن بعد نحلها مستطيل ونطبقها مرة ونزيد نحلها ونزيد نطبقها مرتين ونحلها ونزيد نطبقها مرتين وتكون جاهزة ومننساوش كل ما نحلوها نرشو الفرينة.
3. للحشو نقليو كلش مع بعض حتى يذبالو ويطيبو وينشفو تماما من الماء ونتركوه يبرد.
4. نقسم العجينة الى قسمين نطرح القسم الأول بشكل صينية الفرن ونهزها بالحلال ونطرحها في الصينية ونحاول نسويها مليح من بعد نحط الحشو ونزيد نحلل القسم الثاني بنفس الطريقة ونحطو فوق الحشو.ننزع الحواف وندهن العجينة بصفار البيض ونقسمها الى مربعات بواسطة سكين وندخلو حتى للأسفل ونزين بزيتون الأسود والمعدنوس.
5. نحط الصينية في الفرن كان مشتعل من قبل على درجة حرارة 180° من الاسفل لمدة 40 د ومن بعد نشعلو من الأعلى حتى تتحمر من الفوق..
6. شهية طيبة.

So that is going to wrap this up with this special food كوكا بالعجينة المورقة recipe. Thank you very much for your time. I'm sure that you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!