كعكة عيد ميلاد زوجي بالمقادير والتفاصيل.

كعكة عيد ميلاد زوجي بالمقادير والتفاصيل

Hello everybody, it is me, Dave, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, كعكة عيد ميلاد زوجي بالمقادير والتفاصيل. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.

كعكة عيد ميلاد زوجي بالمقادير والتفاصيل is one of the most favored of current trending meals on earth. It is easy, it's quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. They're nice and they look fantastic. كعكة عيد ميلاد زوجي بالمقادير والتفاصيل is something which I've loved my whole life.

To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have كعكة عيد ميلاد زوجي بالمقادير والتفاصيل using 28 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make كعكة عيد ميلاد زوجي بالمقادير والتفاصيل:

{Prepare of للبسكويت جوكوند هنا خليطين:.
{Take of الخليط الاول:.
{Take 2 حبات of بيض.
{Prepare 100 غ of سكر ما يعادل 8 ملاعق كبار.
{Get 100 غ of لوز (اللوز اللي يبقالك رقيق مثل الفرينة).
{Take 30 غ of فرينة (طحين او دقيق) ما يعادل 2 ملاعق كبار.
{Prepare 20 غ of زبدة او مرغرين ذايبة ما يعادل ملعقة كبيرة.
{Prepare 1/4 كيس of خميرة حلويات.
{Get of الخليط الثاني:.
{Make ready 3 of بياض بيض.
{Take 12.5 غ of سكر ما يعادل ملعقة كبيرة.
{Make ready رشة of ملح.
{Prepare of للسيرو نحتاج:.
{Take 100 غ of سكر.
{Get 250 ملل of ماء.
{Make ready of كاكاو او نسكافيه.
{Prepare of للكريمة نحتاج:.
{Prepare 120 غ of بودرة الشانتيه.
{Take 300 ملل of حليب.
{Prepare of فواكه مقطعين رقيق انا استعملت الفراولة والموز يحبهم زوجي.
{Make ready of للكلاصاج ميروار نحتاج:.
{Make ready 150 غ of شوكولا بيضاء.
{Prepare 100 غ of حليب مركز.
{Make ready 10 غ of جيلاتين (اذا استعملت البودرة حطيها في 60 ملل ماء بارد).
{Prepare 150 مل of ماء.
{Prepare 150 غ of سكر.
{Make ready 150 غ of غلوكوز.
{Take of ملون غدائي احمر.

Instructions to make كعكة عيد ميلاد زوجي بالمقادير والتفاصيل:

نحضر الجينواز (بسكويت جوكوند) بمزج المقادير المذكورة في الخليط الاول بواسطة ضراب كهربائي، في إناء ثاني نطلعو ابيض البيض و السكر حتى نتحصلو على مورانغ ، نضيف الخليط الثاني للاول لكن نخلط بلطف باش ما يطيحش الخليط و نفرشو فوق ورق الطهي بطبقة رقيقة جداً (يكون سائل) وندخلو للفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15-20 دقيقة، ممكن نضيفولو كاكاو لكن اذا ضفنا الكاكاو نقصو الفرينة (طحين).
نطلعو الكريمة بواسطة الضراب بمزج البودرة شانتييه و الحليب و الفانيلا.
نقطع الجينواز على حساب المول الى عندي من الافضل يكون بدون قعر معناها اطار فقط والا يتفتح من الجنب.
نحط الطبقة الاولى من الجينواز و نشربها بالسيرو اللي نكون وجدتو و دفيتو شويةمن بعد نحط طبقة من الكريمة فوقها الفواكه المقطعة نزيد نحط طبقة من الجينواز و نشربها بالسيرو و نحط طبقة كريمة و الفاكهة مقطعة ثم طبقة الاخيرة من الجينواز نشربها و نغطيها بالكريمة و نغلف المول بفلم غذائي و ندخلها 4 ساعات للمجمد.
نخلط الشوكولاته مقطعة مع الحليب المركز و نضعهم جانبا ،نضع السكر و الماء و الغلوكوز فوق النار كي يغلي الخليط مدة 5 دقائق نطفي عليه، نخلطوه مع الجيلاتين حتى تذوب تماما و نضيفوه فوق الشوكولاتة مع الملون و نخلطو جيداً ثم بواسطة ضراب يدوي (برا) نرحي الخليط جيداً و نصفيو الخليط في مصفاة..
نغطيو السطح بفلم نخليوه يبرد، نخرجو الكيكة نتاعنا اللي تكون جامدة و نغلفوها بالكلاصاج و نزينوها حسب الرغبة.من الافضل نحضرو الكلاصاج ساعة قبل ما نخرج الكيكة.
ملاحظة: يمكن استعمال كلاصاج ثاني راني حطيت الوصفة على صفحتي. بالصحة و الهناء.

So that is going to wrap it up with this exceptional food كعكة عيد ميلاد زوجي بالمقادير والتفاصيل recipe. Thanks so much for reading. I am confident you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!