Steps to Make Any-night-of-the-week عصيدة الزقوقو التونسية

عصيدة الزقوقو التونسية.

Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, we're going to make a distinctive dish, عصيدة الزقوقو التونسية. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.

عصيدة الزقوقو التونسية is one of the most favored of recent trending meals in the world. It's simple, it is fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. They're nice and they look fantastic. عصيدة الزقوقو التونسية is something which I have loved my entire life.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook عصيدة الزقوقو التونسية using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make عصيدة الزقوقو التونسية:

1. {Make ready 500 غ of الزقوقو.
2. {Take 350 غ of سكر.
3. {Prepare 280 غ of فرينة.
4. {Make ready 2 لتر of ماء حسب الفرينة (او الطحين).
5. {Take 1 لتر of حليب.
6. {Take 4 of صفار البيض.
7. {Get 160 of سكر.
8. {Prepare 60 غ of نشاء.
9. {Take قطرات of من العطرشية.
10. {Get of للتزيين:.
11. {Make ready of مكسرات.
12. {Prepare of لوز محمص.
13. {Get of فستق.
14. {Prepare of جوز (أو ڨرڨاع).

Instructions to make عصيدة الزقوقو التونسية:

1. بسم الله أولا شيء نقيو الزقوقو ونغسلوه بالماء مليح ثم نشيحوه في الفرن او تحت الشمس ثم إستعمال رحاية اللحم أو رحاية كهربائية حتي يصبح الزقوقو كالعجينة مبعد نحطو عليه الماء ونخلوهم يرتاح 4 ساعة في الثلاجة..
2. ونصفيه في مصفاة رقيقة ونزيد نرحيه ثلاثة مرآة حتى يخرج اللب الزقوقو حتى لا يبقى منه إلا القشور..
3. نضيف ليه الفرينة (أو الطحين) ونحرك مليح حتى نتخلصو من حبيبات الفرينة ونصفيها في الغربال مليح..
4. نفرغوه الخليط في القدرة نحطها على نار هادئة ونوأصل التحريك بدون أتوقف لمدة ساعة تقريباً حتى تبدأ تلمع وتخثار في هذي المرحلة نضيف عليها السكر ونخلط مليح حتى نتحصل على خليط للمطلوب و نرفعها على نار..
5. نخليها تبرد قليلاً ونملوء الكؤوس إلى نصف بالعصيدة الزقوقو في من جيه أخرى نحضر الكريمة. نضع الحليب في وعاء كبير مع إضافة النشاء وصفار البيض ونخلط جيدآ ثم نضيف السكر الفانيليا ونوأصل التحريك ثم نضع خليط على نار هادئة ونوأصل التحريك حتى تتخثر الكريمة نرفعه على النار ونضيف عليها قليلا من العطرشية..
6. ونفرغو الكريمة في الكؤوس على عصيدة الزقوقو وتزيين بالمكسرات وهكذا نكونوا كملنة العصيدة الزقوقو وتزيين حسب الرغبة بالصحة والهناء..
   

So that is going to wrap it up for this exceptional food عصيدة الزقوقو التونسية recipe. Thanks so much for reading. I'm sure you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!