How to Prepare Super Quick Homemade كسكس مغربي بالخضر و التفاية

كسكس مغربي بالخضر و التفاية. Cuisine Amina مطبخ آمينة المراكشية. • كسكس مغربي بسميدة بطريقة جد مبسطة --๑۩۞۩๑ قسم الاخبار و الصور و الاحداث الطريفة و الغريبة و النادرة ๑۩۞۩๑ --๑۩۞۩๑ الخواطر والقصيدة الحرة القصص القصيرة الروايات ๑۩۞۩๑

Hey everyone, I hope you're having an amazing day today. Today, we're going to make a special dish, كسكس مغربي بالخضر و التفاية. One of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Cuisine Amina مطبخ آمينة المراكشية. • كسكس مغربي بسميدة بطريقة جد مبسطة --๑۩۞۩๑ قسم الاخبار و الصور و الاحداث الطريفة و الغريبة و النادرة ๑۩۞۩๑ --๑۩۞۩๑ الخواطر والقصيدة الحرة القصص القصيرة الروايات ๑۩۞۩๑

كسكس مغربي بالخضر و التفاية is one of the most popular of current trending meals in the world. It's easy, it is fast, it tastes delicious. It's appreciated by millions daily. كسكس مغربي بالخضر و التفاية is something that I've loved my entire life. They are fine and they look fantastic.

To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can have كسكس مغربي بالخضر و التفاية using 23 ingredients and 12 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make كسكس مغربي بالخضر و التفاية:

1. {Make ready كيلو of كسكس.
2. {Get كيلو of لحم.
3. {Prepare of بصلة.
4. {Prepare of خضر متنوعة (جزر/ لفت/بطاطس حلوة/ قرع احمر/ كوسة/ملفوف/طماطم).
5. {Prepare of حمص مرطب ليلة قبل.
6. {Prepare of فلفل حار.
7. {Prepare of قسبر و معدنوس.
8. {Make ready of سمن بلدي.
9. {Prepare of ملح.
10. {Make ready of فلفل اسود.
11. {Take of خرقوم.
12. {Get of سكينجبير.
13. {Make ready of زيت زيتون.
14. {Take of زيت ذرة.
15. {Make ready of مقادير التفاية (الزبيب و البصل معسل).
16. {Get of بصل.
17. {Get of زبيب.
18. {Prepare of زيت.
19. {Make ready of ملح.
20. {Get اعواد of القرفة.
21. {Make ready of خرقوم.
22. {Get of فلفل اسود.
23. {Prepare of سكر.

Instructions to make كسكس مغربي بالخضر و التفاية:

1. نضع اللحم في الطنجرة و نضيف له البصل مقطع و التوابل و زيت و القسبر و المعدنوس و نتركه يتقلى على نار هادئة.
2. نضيف الحمص و مقدار الماء الكافي و تغلق الطنجرة حتى ينضج اللحم و الحمص.
3. نضيف الخضر مقطع قطع كبيرة الى الطنجرة و نتركها تطهو.
4. نضع الكسكس في اناء و نصب عليه ماء بارد حتى تم نصفيه و نتركه قليلا تم بعد ذلك نقوم بفرك الكسكس باليد للحصول على حبات كسكس متفردة.
5. يوضع قدر الماء على النار و يترك حتى يغلي و يحط فوقه الكسكاس بعد ملئه بالكسكس.
6. يترك على البخار مدة نصف ساعة تم يشال و يوضع في آنية كبيرة و يرش بكاس ماء بارد و يفرك باليد حتى تفرد حباته جيدا و يترك يرتاح قليلا تم يعاد للبخار لمدة نصف ساعة اخرى.
7. في المرة التالتة يرش بالماء و يفرك باليد و يترك يرتاح تم يضاف اليه مقدار من الملح و نصف كاش زيت نباتي و يرد فوق البخار لمدة 15 دقيقة.
8. بالنسبة للبصل و الزبيب.
9. يقطع البصل جوانح و يضاف له الزيت و الملح و الفلفل الاسود و الخرقوم و اعواد القرفة و قليل من الزبدة و كاس من الماء و يترك على النار حتى ينضج البصل.
10. ننقع الزبيب في الماء قليلا.
11. بعد نضج البصل نضيف له الزبيب و ملعقة طعام سكر و ملعقة صغيرة قرفة و نتركه على النار يتعسل.
12. نضع الكسكس في صحن التقديم و نبلله بمرق الخضر تم نضع اللحم فوقه في الوسط و نرتب الخضر في الجوانب و اخيرا البصل و الزبيب في الاعلى.

So that's going to wrap this up with this exceptional food كسكس مغربي بالخضر و التفاية recipe. Thanks so much for your time. I'm sure you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!