كسكس مغربي. Movies Preview. remove-circle. كسكس مغربي بسميدة بطريقة جد مبسطة - الطبخ للمبتدئات. كسكس مغربي بالذرة والخضر بطريقة سهلة وصحية مع نصائح مهمة من المطبخ المغربي مع ربيعة. Free Android Apps. وصفات بسطيلة كسكس وطجين مغربي. طبخ مغربي Cuisine Marocaine.
Hello everybody, I hope you're having an amazing day today. Today, we're going to make a distinctive dish, كسكس مغربي. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
كسكس مغربي is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It's appreciated by millions every day. It is simple, it's fast, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. كسكس مغربي is something that I've loved my whole life.
Movies Preview. remove-circle. كسكس مغربي بسميدة بطريقة جد مبسطة - الطبخ للمبتدئات. كسكس مغربي بالذرة والخضر بطريقة سهلة وصحية مع نصائح مهمة من المطبخ المغربي مع ربيعة. Free Android Apps. وصفات بسطيلة كسكس وطجين مغربي. طبخ مغربي Cuisine Marocaine.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook كسكس مغربي using 20 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make كسكس مغربي:
- {Get of كسكس مغربي حجم متوسط للحبة.
- {Take of لحم خروف.
- {Take of كوسا.
- {Prepare of قرع.
- {Take of ملفوف.
- {Prepare of بطاطا.
- {Get of بصل.
- {Make ready of زبيب.
- {Take of ورق غاز.
- {Prepare of قرفة.
- {Make ready of كركم.
- {Take of هيل.
- {Prepare of زنجبيل اخضر.
- {Take كوب of طحين.
- {Take of سكر.
- {Get of ملح حسب الحاجة.
- {Get of زيت زيتون.
- {Get of زيت نباتي.
- {Prepare of زنجبيل بودرة.
- {Prepare of فلفل اسود.
Instructions to make كسكس مغربي:
- في طنجرة نضع..4معالق كبار زيت زيتون و100غم من الزنجبيل و ورق غار وعود قرفة وحب هيل و نضيف 4 حبات بصل متوسط الحجم مقطع شرائح ونحركهم ثم نضيف 2كيلو لحم خروف ونحركه وآخر شيء نضيف الماء المغلي والملح حسب الرغبة ونتركه حد استواء اللحم..
- ثم في طنجرة أخرى نضع 4معالق كبار زيت زيتون و 2حبة بصل متوسط الحجم مقطع شرائح ومعلقة كبيرة كركم ومعلقة كبيرة زنجبيل باودر و رشة فلفل اسود ونحركه...ثم نقوم بإضافة الخضار التالية المقطعة حجم كبير(قرع و بطاطا وكوسا وجزر وملفوف)كماهو موضح بالصور في الأسفل..
- بعد إضافة الخضار وتحريكهم..غمرهم بالماء و وضع الملح حسب الحاجة..
- نقوم بغسل حبيبات الكسكس جيدا ثم فركه ب زيت الزيتون(4معالق كبار) و الملح (حسب الحاجة).
- هذه الخطوة لمن لا يمتلك طنجرة الكسكس المخصصة.... كوب طحين و معلقة صغيرة ملح...نعجنهم بكمية قليلة من الماء حتى يصبح لدينا عجينة متلاصقة باليد...نقوم بتلزيقها حول المنخل الذي سوف نضع به الكسكس لنلصقه بطنجرة الخضار ذات القطع الكبيرة...كنا هو موضح بالصور في الأسفل.
- نضع حبيبات الكسكس المغسولة في المنخل ونرفعه للأعلى لعمل قبة... ونتركه ليستوي على بخار شوربة الخضار في الأسفل...عندما يصبح البخار يخرج من الرأس(القبة) يعني ذلك انه قد تم النضج..
- لإضافة الزينة على الطبق(اختياري)....حبة بصلة مقطعة شرائح و نص كوب زبيب و معلقة صغيرة سكر ومعلقة صغيرة قرفة و معلقة كبيرة زيت نباتي...نحركهم حتى يحمر البصل والزبيب ويتكرمل..
- في هذا الوقت تكون اللحمة قد نضجت و الكسكس نضج...نقوم ب ترتيبه في وعاء وتزيين الكسكس بالخضار و اللحم وخليط الزبيب المكرمل.... صحة وهنا.
So that's going to wrap this up for this exceptional food كسكس مغربي recipe. Thanks so much for your time. I'm confident that you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!