محاجب حارين. Voir plus d'idées sur le thème Cuisine, Recette, Recettes de cuisine. See more ideas about Sweet pastries, Best dishes, Dishes.
Hello everybody, it's Jim, welcome to my recipe site. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, محاجب حارين. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
محاجب حارين is one of the most popular of current trending foods in the world. It is easy, it is fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. محاجب حارين is something that I've loved my whole life. They're fine and they look wonderful.
Voir plus d'idées sur le thème Cuisine, Recette, Recettes de cuisine. See more ideas about Sweet pastries, Best dishes, Dishes.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can have محاجب حارين using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make محاجب حارين:
- {Prepare of العجينة.
- {Take 2 اكواب of سميد رطب ناعم.
- {Prepare 2 اكواب of فرينة او طحين.
- {Prepare of ملح حسب الذوق.
- {Get of الماء حسب الحاجة.
- {Prepare of الحشو.
- {Prepare 2 of بصلات مقطعة قطع صغيرة.
- {Get 2 حبات of طماطم مفرومين.
- {Take 2 فصوص of ثوم مفرومين.
- {Make ready ملعقة صغيرة of مملوءة صلصة حارة.
- {Take 2 ملاعق كبار of زيت.
- {Take of ملح وفلفل اسود.
- {Make ready of جبن مبشور (اختياري).
Instructions to make محاجب حارين:
- نجمع مكونات العجينة بالماء حتى تتحصلي على عجينة متماسكة نغلفها بكيس بلاستيكي او ورق شفاف ونتركها ترتاح 30د او اكثر بعد ذلك ندلكها قليلا و ونشكلها كرات ثم نطليها بالزيت ونتركها ترتاح مرة اخرى 5 دقائق.
- نضع الطاجين على النار ثم نفتح العجينة رقيقة بالقليل من الزيت ثم نرفعها ونضعها في الطاجين نضعها في كيس بلاستيكي ونغطيها بفوطة كي لا تنشف (مثل التريد).
- في مقلاة نضع الزيت والبصل و الثوم ونحركه قليلا ثم نضيف الطماطم والتوابل وصلصة الحارة ونتركها تستوي بعد ذلك نتركها تبرد تماما.
- نضع الحشوو الجبن في الوسط ونطويها مثل المسمن ثم نضعها في مقلاة او طاجين يكون ساخن ومدهون بالزيت.
- وبالصحة والراحة.
So that is going to wrap it up for this special food محاجب حارين recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
