مسمن معمر.
Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, مسمن معمر. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
مسمن معمر is one of the most favored of current trending foods on earth. It is simple, it is fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They're fine and they look wonderful. مسمن معمر is something that I have loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have مسمن معمر using 17 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make مسمن معمر:
- {Prepare زلافة of فينو.
- {Make ready زلافة of فورص.
- {Take ملعقة صغيرة of زعتر.
- {Make ready ملعقة صغيرة of ازير.
- {Make ready ملعقة كبيرة of فلفل أحمر حلو.
- {Prepare ملعقة ص of ملح.
- {Make ready ملعقة ص of خميرة حبوب.
- {Prepare of ماء دافئ للعجن.
- {Make ready of للحشو:.
- {Take of فلفل أحمر اصفر واخضر الكمية التي ترغبين.
- {Make ready of بصلة متوسطة.
- {Take باقة of قزبور ومعدنوس.
- {Take ¼ كوب of زيت زيتون او نباتي.
- {Prepare ملعقة صغيرة of كمون.
- {Take of ملح حسب الذوق.
- {Prepare ملعقة صغيرة of فلفل احمر.
- {Get of فلفل حار اختياري.
Instructions to make مسمن معمر:
- توضع مقادير العجين ثم نضيف الماء بالتدريج.
- للحصول على عجين لين ومتماسك مشكل منها كرات وحدة كبيرة وأخرى اصغر وبنفس العدد نتركها ترتاح.
- في مقلاة نضع الزيت ونضيف البصل والفلافل يشوح الكل جيدا الى ان يصير لينا ثم نضيف القزبور والمعدنوس والتوابل.
- نتركها حتى تبرد تماما. في مصفاة ليشارك الزيت ثم نقوم بفرد الكرة الصغيرة ونضع ملعقة او اثنين حسب ذوقك من الخلطة.
- نلفها على بعضها.
- ثم تفرد الكرة الكبيرة نقوم بدهنها بالزيت ومن الأفضل الزيت المستقطر من الفلفل والبصل ونضع الكرة الاولى المحشية.
- تطوى ايضا عليها على أربع وتوضع جانبا.
- وهكذا الى ان تخشى كل الكرات.
- على مقلاة مصفحة وساخنة نطلق المسمنة ثم نقوم بتحميصها الى ان يصير لونها ذهبي ومقرمشة.
- يقدم مصحوب بالشاي المنعنع والف هنا.
So that is going to wrap this up for this exceptional food مسمن معمر recipe. Thanks so much for your time. I'm confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!