Recipe of Ultimate باييلا

وصفات الشرق الأوسط المفضلة لديك دليل الطبخ الكامل

باييلا.

باييلا

Hello everybody, it is John, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, باييلا. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.

باييلا is one of the most popular of current trending meals on earth. It is easy, it's quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. باييلا is something that I have loved my entire life. They're fine and they look fantastic.

To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook باييلا using 19 ingredients and 11 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make باييلا:

  1. {Make ready 0.5 حبة of فلفل أخضر.
  2. {Make ready 0.5 حبة of فلفل أحمر.
  3. {Get 0.5 حبة of فلفل أصفر.
  4. {Make ready 6 وحدات of طماطم مقطعة قطع صغيرة.
  5. {Prepare 3 فصوص of ثوم مهروسة.
  6. {Prepare 3 وحدات of بصل مفرومة.
  7. {Make ready 500 غرام of هبرة السمك الأبيض مقطع إلى مكعبات صغيرة.
  8. {Make ready 500 غرام of سمك الحبار (الكلمار) مقطع إلى دوائر.
  9. {Prepare 500 غرام of سمك القمرون.
  10. {Prepare 500 غرام of صدر الدجاج مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
  11. {Make ready 300 غرام of بلح البحر (les moules).
  12. {Take 500 غرام of أرز أصفر.
  13. {Get 250 غرام of حبات الجلبانة.
  14. {Take كأس صغير of زيت.
  15. {Prepare of قليل من زعفران الحر.
  16. {Prepare of ملون غذائي.
  17. {Get of ملح حسب الرغبة.
  18. {Make ready of الإبزار حسب الذوق.
  19. {Prepare ورقات of سيدنا موسى.

Instructions to make باييلا:

  1. نقطع الفلفل إلى قطع صغيرة، و بعض مستطيل للتزيين.
  2. نغسل القمرون ونحتفظ ببعض الحبات للنزيين 8 وحدات تقريبا ، نقشره ونضع القشور في كسرول مع كأسين كبيرين من ماء نتركها تغلي لمدة دقيقتين ثم نصفيها ونحتفظ بالمرق جانبا ه.
  3. نغسل بلح البحر جيدا ونضعه في كسرول ثم نضيف إليه معلقتين كبيرتين من بصل المفروم الملح فلفل أسود ورق سيدنا موسى ونصف لتر من ماء تطها مدة 10 دقائق ، نصفي بلح البحر ونحتفظ بالمرق جانبا.
  4. فقلي البصل مع الثوم المهروس في معلقتين كبيرتين من الزيت.
  5. ثم نضيف الفلفل ونقليهم جيدا.
  6. نقلي قطع الطماطم في ملعقة كبيرة من الزيت.
  7. نحمر قطع دجاج و هبرة سمك في معلقتين كبيرتين من زيت.
  8. فوق النار نضيف كلا من قطع الفلفل و طماطم و البصل و ملح فلفل أسود نحرك لمدة 5 دقائق ثم نصب مرق البلح البحر و قمرون نضيف الأرز ونحرك قليلا.
  9. نضيف الجلبانة و سمك بكل أنواعه ونحرك.
  10. نزين بقطع الفلفل و ورق سيدنا موسى ونتركها ربع ساعة فوق النار ثم نغطيها ندخلها الفرن درجة الحرارة متوسطة ، (يمكن إضافة الماء عند الضرورة).
  11. نقلي باقي حبات القمرون في القليل من الزيت و نرشها بالملح و البقدونس المفروم ثم نزين به هو و بلح البحر.

So that is going to wrap it up for this special food باييلا recipe. Thanks so much for reading. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!


Best Favourite Recipes For You :