دجاج بالفرن. صينية الدجاج والخضار بالفرن. المكوّنات . طريقة التحضير . ٤فيديو طريقة عمل دجاج بالليمون والخضار. صينية الدجاج في الفرن. مدّة التحضير. اطيب تتبيلة دجاج مشوي بالفرن طعم رائع .تابعوها من اطيب الوصفات.
Hey everyone, it's Jim, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, دجاج بالفرن. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
دجاج بالفرن is one of the most favored of current trending foods on earth. It's easy, it's fast, it tastes delicious. It's enjoyed by millions daily. They're nice and they look fantastic. دجاج بالفرن is something which I've loved my whole life.
صينية الدجاج والخضار بالفرن. المكوّنات . طريقة التحضير . ٤فيديو طريقة عمل دجاج بالليمون والخضار. صينية الدجاج في الفرن. مدّة التحضير. اطيب تتبيلة دجاج مشوي بالفرن طعم رائع .تابعوها من اطيب الوصفات.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook دجاج بالفرن using 35 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make دجاج بالفرن:
- {Take of دجاجه مغسوله منيح بالجلد.
- {Get of كبدة وكنازي منظفين بالليمون ومقطعين كل وحده على اربع قطع.
- {Get of للصوص:.
- {Take of بصلات متوسطه مبروشة.
- {Make ready of ثوم مهروس.
- {Make ready of كزبرة مفرومه ناعم.
- {Take of بقدونس مفروم ناعم.
- {Take of فلفل حار مقطعه رقيق (اختياري اذا تحبيه سبايسي).
- {Take of زنجبيل اخضر مبروش.
- {Prepare of ليمونه مخلله مقطعه قطع صغييييره.
- {Make ready of كركم.
- {Prepare of كزبرة يابسة باودر.
- {Make ready of زعفران شعره.
- {Get of اوريغاو.
- {Make ready of قرفة.
- {Prepare of هيل.
- {Get of زهرة جوز الطيب باودر(ممكن الاستغناء عنها اذا لم تتوفر).
- {Take of سمن بلدي (انا استخدم سمن بلدي مغربي له نكهة خااصه بعطيكم الوصفة كيف تحضروه بالبيت).
- {Prepare of ملح حسب الذوق.
- {Take of زيت نباتي.
- {Get of للحشوه:.
- {Take of رز مصري منظف ومغسول ومنقوع 10 دقائق.
- {Get of بصله مبروشة.
- {Prepare of طماطم مبروشة.
- {Get of كزبرة مفرومه ناعم.
- {Get of بقدونس مفروم ناعم.
- {Prepare of شوية ملح (بس شوية لانوحطينا ملح بالصوص).
- {Prepare of زيت زيتون.
- {Prepare of شطة (اختياري انا احبها يجي الرز حار ورهييييب).
- {Take of ليمونة مخلله مقطعه قطع صغييييره.
- {Get of ثوم مهروس.
- {Make ready of اوريغانو.
- {Make ready of زنجبيل برش.
- {Make ready of كركم.
- {Take of قرفه.
Instructions to make دجاج بالفرن:
- نحط كل مقادير الحشوة بطنجره صغيره أو مقلايه ما عدا الرز والكزبرة والبقدونس.
- نخليهم على نار متوسطه من 7 الى 10 دقايق ونشيلها من على النار.
- بس تصير دافيه عشان ما تحرقنا نحط الرز والبقدونس والكزبرة ونخلطهم منيح.
- نخيط عنق الدجاجة (الجلده) عشان تسكري مكان العنق وما تطلع الحشوة.
- نحشي الدجاجه بالحشوة اللي حضرناها ونخيطها من تحت كمان ونمرء الدجاجه من كل الجوانب في الصحن اللي كانت فيه الحشوة ونخليها فيه لنجهز صحن الفرن.
- ناخذ صحن بايركس نحط فيه كل مقادير الصوص ونضيف كاسة ماي صغيره ونخلط الكل منيح لتتجانس البهارات وماتضل بس في مكان واحد ونعدلها في البايركس (تصير مستوى واحد) ونحط فوقها الدجاجه.
- نغطيها منيييح بورق الأومينيوم (احرصي دائما تكون الجهة اللي تلمع هي اللي تحت) وحطيها بالفرن وشغليه بس من تحت لمدة ساعه ونص وبعدين شيلي الورق وشيلي من الصوص بملعقة ووزعيه فوق الدجاجه وشغلي الفرن من فوق لتتحمر شوي.
- اذا لاحظتي انو فيه صوص زياده فيك تشيلي الورق وتخليه كمان ربع ساعه قبل ما تشغلي الفرن من فوق..
- بتلاحظو ما حطيت فلفل اسود ما نسيتو ☻ بس لان الدجاج اطيب من غيرو.. جربوه ♥.
- صحه وهنا ☻♥.
So that's going to wrap it up for this special food دجاج بالفرن recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!