Recipe of Speedy اليالنجي بالباذنجان وورق العنب الشامي

اليالنجي بالباذنجان وورق العنب الشامي.

Hello everybody, it is me, Dave, welcome to our recipe site. Today, we're going to make a distinctive dish, اليالنجي بالباذنجان وورق العنب الشامي. One of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

اليالنجي بالباذنجان وورق العنب الشامي is one of the most popular of current trending meals on earth. It's enjoyed by millions every day. It is simple, it is fast, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. اليالنجي بالباذنجان وورق العنب الشامي is something that I have loved my entire life.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook اليالنجي بالباذنجان وورق العنب الشامي using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make اليالنجي بالباذنجان وورق العنب الشامي:

1. {Take ريع كغ of ورق عنب.
2. {Get ½ كغ of باذنجان..يحفر ويجهز للحشي.
3. {Make ready كوب ونص of أرز مصري مغسول ومنقوع نص ساعه.
4. {Get 3 حبات of بندوره مفرومه ناعمه.
5. {Prepare ½ باقه of بقدونس مفروم ناعم.
6. {Prepare of بصله وسط.
7. {Prepare م ك of دبس رمان.
8. {Prepare فنجان of صفير عصير ليمون او م ص ملح ليمون.
9. {Prepare م ص of ملح.
10. {Get 3 ملاعق of زيت زيتون.
11. {Get 2 ملعقه of زيت عادي.
12. {Make ready 5 سن of توم مدقوق.
13. {Take م ص of نعنع ناشف.

Steps to make اليالنجي بالباذنجان وورق العنب الشامي:

1. نجهز الحشوه..نصفي الارز من الماء بعد نقعه لمده نص ساعه ونضيف اليه البندوره والبقدونس والبصل المفرمين..مع الملح وملعثه دبس الرمان وعصير الليمون..مع الزيت وتقلب مع بعض.
2. ونفور عاورق العنب نضعه بالمي السخنه لمده دقيقتين ونضعه بمصفاه ليتصفى.. ونبدأ نلفه كورق العنب العادي بس بحجم اكبر ونصفه بالطنجره عاشكل مدور.
3. ونضيف باقي الحشوه لقطع االباذنجان وتوضع بوسط الطنجره.. ونضع صحن ونضيف التتقيله الحجر.. ونخلط كوبين من الماء مع عصير الليمون. وم ك دبس الرمان..وملح..ونعنع وزيت زيتون وتوم مدقوق.. ونخلطهم ونضيفهم فوق طنجره اليالنجي.
4. وتغطى وتوضع عانار متوسطه لمده ساعه وربع وبعدها تكون جاهزه وتقدم بالهنا...مع صلصه اللبن الزبادي مع الطحينه والتوم والحمض..والملح.

So that is going to wrap it up with this exceptional food اليالنجي بالباذنجان وورق العنب الشامي recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!