كوسا محشي وورق عنب.
Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, كوسا محشي وورق عنب. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
كوسا محشي وورق عنب is one of the most favored of current trending meals on earth. It is easy, it's fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. كوسا محشي وورق عنب is something that I have loved my whole life. They're nice and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook كوسا محشي وورق عنب using 35 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make كوسا محشي وورق عنب:
- {Prepare 3 كيلو of كوسا.
- {Take of الحشوه:.
- {Prepare 1/2 كيلو of رز.
- {Get كيلو of لحمة مع دهنه.
- {Take of تتبيلة حشوة الكوسا:.
- {Take of ملح.
- {Make ready of فلفل اسود.
- {Get of بهار مشكل.
- {Make ready of عصفر.
- {Make ready of ورق عنب:.
- {Get 1/2 كيلو of ورق عنب.
- {Make ready 1/4 كيلو of رز.
- {Make ready 1/4 كيلو of لحمة مفرومه.
- {Make ready of ملح.
- {Prepare of فلفل اسود.
- {Get of بهار مشكل.
- {Take of عصفر.
- {Get of التبوله الشاميه:.
- {Make ready 3 of جزر بقدونس.
- {Take 4 حبات of بندورة.
- {Take 5 of ورقات خس.
- {Get of خيارة.
- {Make ready of بصله صغيرة.
- {Make ready 1/4 كأس صغير of برغل ناعم.
- {Make ready of تسئيه شاميه:.
- {Prepare of خبز(تقريباً رغيف).
- {Prepare 1/4 كيلو of حمص.
- {Take معلقتين of طحينه.
- {Make ready كوب of لبن.
- {Make ready 1/2 كوب of مسبحه.
- {Make ready of ملح.
- {Get of ليمون 🍋.
- {Prepare of كمون.
- {Make ready معلقه صغيره of بابريكا.
- {Take ملعقه صغيره of سماق.
Instructions to make كوسا محشي وورق عنب:
- كوسا محشي: نغسل الكوسا ونحفرو ونغسلو نحشي الكوسا نصفها بالطنجرة نغمرها بماء ونتقلها بس تغلي 3 ملاعق معجون بندورة وبس تستوي 5 فصوص ثوم مهروس و ملعقة نعناع يابس ومعلقه ملح وتقدم مع مرقتها.
- ورق عنب: تسلق الورق ونحشيها ونلفها نصفها بالطنجرة ونغمرها ماء بقاع الطنجرة قطع اللحم بس تغلي نضع ثوم حب عده فصوص وملح وبس تستوي عصير ليمون.
- التبولة الشامية: تفرم جميع المكونات ناعم تتبل بملح وليمون وزيت زيتون وتزين حسب الرغبه.
- تسئية سمنة: خبز مقطع تقريبا رغيف ربع كيلو حمص نسلق الحمص مع ملح وليمون وكمون ومعلقه صغيرة بابريكا ومعلقه صغيرة سماق نجهز البدوة: لبن مسبحه طحينه وملح وكمون وليمون وبابريكا وسماق نفس الكميه نصف الخبز بالبايركس نضع الحمص المسلوق مع مرقته وفوقو البدوة تزين بالحمص وكمون وبابريكا وسماق على الوجه ملعقة سمنه حاميه ونضعها فوق التسئيه وقت التقديم.
- .
- صحة وهنا يارب.
So that is going to wrap this up for this special food كوسا محشي وورق عنب recipe. Thanks so much for your time. I am sure you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!