Recipe of Quick محاشي عالطريقة السورية

محاشي عالطريقة السورية.

Hey everyone, hope you're having an incredible day today. Today, we're going to prepare a distinctive dish, محاشي عالطريقة السورية. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.

محاشي عالطريقة السورية is one of the most favored of recent trending meals on earth. It's appreciated by millions daily. It is easy, it is fast, it tastes delicious. محاشي عالطريقة السورية is something that I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.

To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook محاشي عالطريقة السورية using 15 ingredients and 13 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make محاشي عالطريقة السورية:

1. {Prepare 3 كيلو of كوسا.
2. {Prepare 3 كيلو of ورق عنب.
3. {Take 2 كيلو of لحم.
4. {Make ready كيلو of رز مصري مغسول ومنقوع.
5. {Get 0.5 كيلو of لحم مفروم.
6. {Get 3 حبات of طماطم مقطعه حلقات.
7. {Take ملعقه صغيرة من كل مما يلي: of .
8. {Take of فلفل.
9. {Get of كركم.
10. {Get of ملح.
11. {Take of نعنع ناشف.
12. {Get of بهارات كاري.
13. {Get of عصير ليمونتين.
14. {Take 5 حبات of ثوم مهروس.
15. {Take 0.5 كوب of زيت.

Instructions to make محاشي عالطريقة السورية:

1. يصفى الرز من الماء...
2. يخلط اللحم مع الرز جيدا..وتضاف جميع البهارات وتقلب جيدا.
3. يضاف الزيت والثوم وعصير الليمون للحشوة.
4. بعد حفر الكوسا تغسل جيدا بالملح والنعنع..ويغسل ورق العنب.
5. تشوح قطع اللحم بملعقة سمنه حتى تتحمر..وتترك بأسفل الطنجرة.
6. تضاف حلقات البندورة ورأس ثوم كامل.
7. توضع ورقتين.غار وعود قرفة.فوق اللحم...
8. يحشى ورق العنب وترتب فوق اللحم.
9. تحشى حبات الكوسا وترص فوق ورق العنب.
10. يضاف مقدار الماء الساخن ويضاف معه عصير ليمونتين فوق المحاشي.
11. يوضع ثقل فوق المحاشي حتى الغليان.
12. تهدأ النار وتترك.لمدة ساعه لتنضج.
13. تقدم.مع الزبادي.

So that's going to wrap this up with this exceptional food محاشي عالطريقة السورية recipe. Thanks so much for your time. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!