محاشي عالطريقة السورية. This free to view TV service is available.
Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, محاشي عالطريقة السورية. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
محاشي عالطريقة السورية is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It's easy, it's quick, it tastes yummy. محاشي عالطريقة السورية is something which I have loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
This free to view TV service is available.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook محاشي عالطريقة السورية using 15 ingredients and 13 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make محاشي عالطريقة السورية:
- {Get 3 كيلو of كوسا.
- {Get 3 كيلو of ورق عنب.
- {Make ready 2 كيلو of لحم.
- {Get كيلو of رز مصري مغسول ومنقوع.
- {Make ready 0.5 كيلو of لحم مفروم.
- {Take 3 حبات of طماطم مقطعه حلقات.
- {Make ready ملعقه صغيرة من كل مما يلي: of .
- {Take of فلفل.
- {Prepare of كركم.
- {Make ready of ملح.
- {Make ready of نعنع ناشف.
- {Get of بهارات كاري.
- {Take of عصير ليمونتين.
- {Take 5 حبات of ثوم مهروس.
- {Make ready 0.5 كوب of زيت.
Steps to make محاشي عالطريقة السورية:
- يصفى الرز من الماء...
- يخلط اللحم مع الرز جيدا..وتضاف جميع البهارات وتقلب جيدا.
- يضاف الزيت والثوم وعصير الليمون للحشوة.
- بعد حفر الكوسا تغسل جيدا بالملح والنعنع..ويغسل ورق العنب.
- تشوح قطع اللحم بملعقة سمنه حتى تتحمر..وتترك بأسفل الطنجرة.
- تضاف حلقات البندورة ورأس ثوم كامل.
- توضع ورقتين.غار وعود قرفة.فوق اللحم...
- يحشى ورق العنب وترتب فوق اللحم.
- تحشى حبات الكوسا وترص فوق ورق العنب.
- يضاف مقدار الماء الساخن ويضاف معه عصير ليمونتين فوق المحاشي.
- يوضع ثقل فوق المحاشي حتى الغليان.
- تهدأ النار وتترك.لمدة ساعه لتنضج.
- تقدم.مع الزبادي.
So that is going to wrap this up with this exceptional food محاشي عالطريقة السورية recipe. Thanks so much for your time. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!