طريقة عمل ورق العنب السوري.
Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, طريقة عمل ورق العنب السوري. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
طريقة عمل ورق العنب السوري is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is appreciated by millions daily. It is easy, it's quick, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. طريقة عمل ورق العنب السوري is something that I've loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have طريقة عمل ورق العنب السوري using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make طريقة عمل ورق العنب السوري:
- {Make ready 500 غرام of ورق عنب أخضر أو مرطبان ورق عنب مكبوس.
- {Take 1 كوب of أرز منقوع مدة ساعة.
- {Take 250 غرام of لحمة ناعمة.
- {Get 1 حبة of بصل مبروش أو مفروم ناعم.
- {Take 1 حبة of طماطم شرائح رفيعة.
- {Prepare 1 حبة of بطاطا شرائح رفيعة.
- {Prepare 1/4 كوب of زيت نباتي.
- {Get of البهارات:.
- {Make ready 2 ملعقة صغيرة of بهار مشكل.
- {Take 1 ملعقة صغيرة of كاري.
- {Get 1 ملعقة of فلفل أسود.
- {Prepare 2 ملعقة كبيرة of دبس الرمان.
- {Get of ملح حسب الرغبة.
Instructions to make طريقة عمل ورق العنب السوري:
- في قدر، يوضع الزيت ويقلى البصل حتى يذبل، تضاف اللحمة وتقلى حتى يتغير لونها ثم يوضع الأرز بعد تصفيته من الماء وتقلب المكونات حتى يتقلى الأرز..
- تضاف البهارات ودبس الرمان وتحرك المكونات ثم توضع على جنب حتى تبرد..
- في قدر، يوضع ماء وتغلى أوراق العنب الخضراء حتى يتغير لونها ثم توضع في مصفاة..
- في قدر، توضع شرائح رفيعة طماطم وفوقها شرائح رفيعة بطاطا ويرش الملح على الخضار..
- تلف أوراق العنب وتحشى بالحشوة وتصف فوق الخضار ثم تثقل بالفخارة الخاصة بالطعام..
- تغمر القدر بماء بنفس حرارة الغرفة وتترك على نار قوية حتى يغلي ثم تخفف النار وتغطى القدر ثم تترك من ساعة حتى ساعة وربع، بعد الاستواء يترك ربع ساعة يرتاح ثم يقدم..
So that is going to wrap it up with this special food طريقة عمل ورق العنب السوري recipe. Thank you very much for your time. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
