ورق عنب يبرق بالطريقة السورية. يبرق سوري. طريقة طبخ ورق العنب, أو مثل ما بيقولو أخواتنا من العراق دولمه ورق عنب (شكرا Kauther Farid على التوضيح. السلام عليكم طبختنا يبرق (دوالي - ورق عنب ) على أصوله. المكونات: ورق عنب - لحمة - عصفر - رز - دهنة (لية) - ملح - فلفل . ورق عنب يبرق بالطريقة السورية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة مكتوبة بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. يعتبر اليبرق من المحاشي المشهورة في العالم العربي وهو الأكلة الرئيسيّة في رمضان وعيد الفطر والأضحى، تعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل ورق العنب السوري.
Hey everyone, it's me, Dave, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, ورق عنب يبرق بالطريقة السورية. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
يبرق سوري. طريقة طبخ ورق العنب, أو مثل ما بيقولو أخواتنا من العراق دولمه ورق عنب (شكرا Kauther Farid على التوضيح. السلام عليكم طبختنا يبرق (دوالي - ورق عنب ) على أصوله. المكونات: ورق عنب - لحمة - عصفر - رز - دهنة (لية) - ملح - فلفل . ورق عنب يبرق بالطريقة السورية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة مكتوبة بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. يعتبر اليبرق من المحاشي المشهورة في العالم العربي وهو الأكلة الرئيسيّة في رمضان وعيد الفطر والأضحى، تعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل ورق العنب السوري.
ورق عنب يبرق بالطريقة السورية is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It's simple, it's fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. They're nice and they look wonderful. ورق عنب يبرق بالطريقة السورية is something which I've loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook ورق عنب يبرق بالطريقة السورية using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make ورق عنب يبرق بالطريقة السورية:
- {Get 500 غرام of ورق عنب.
- {Get 500 غرام of رز.
- {Prepare 1 ملعقة صغيرة of فلفل.
- {Prepare 1 ملعقة صغيرة of ملح.
- {Make ready 1 ملعقة صغيرة of سمنة حيوانية او نباتية.
- {Make ready 1 ملعقة صغيرة of عصفر.
- {Get 4 فصوص of ثوم مهروس.
- {Get 400 غرام of لحم مفروم ناعم.
- {Get 2 of ليمونة معصورة.
- {Make ready 0.5 كيلو of شرحات دجاج او لحم حسب الرغبة.
Steps to make ورق عنب يبرق بالطريقة السورية:
- ينقع الرز لمدة نصف ساعه وبعد ذلك يغسل جيدا.
- يتم خلط المكونات مع بعضها جيدا.
- يتم استعمال طنجرة متوسطة ونضع في اسفلها شرحات دجاج او لحمة حسب الرغبة.
- يتم وضع الرز بالتناسق على ورق العنبة و من ثم لفه.
- يتم ترتيب ورق العنب في الطنجرة بشكل دائري فوق شرحات اللحم او الدجاج.
- تتم اضاف ماء و عصير الليمون حتى يتم غمر الكمية في الطنجرة.
- نضع ثقل فوقه (تتقيلة)ومن ثم نضعه على نار هادئة لمدة ساعتين.
- بعد النضوج يتم تصفية المرق ووضعها في زبدية كبيرة.
- يتم قلب الطنجرة بحذر وبسرعة بعد التأكد من تصفية المرق في وعاء او صينية مناسبة لكي يحافظ على شكله ويقدم ساخنا والى جانبه زبدية المرق والف صحة وهنا.
So that is going to wrap it up with this special food ورق عنب يبرق بالطريقة السورية recipe. Thanks so much for reading. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!