Recipe of Homemade الكبة الموصلية

الكبة الموصلية.

Hello everybody, it is me, Dave, welcome to my recipe site. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, الكبة الموصلية. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

الكبة الموصلية is one of the most well liked of current trending meals on earth. It's simple, it is quick, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. الكبة الموصلية is something which I've loved my whole life. They're fine and they look wonderful.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have الكبة الموصلية using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make الكبة الموصلية:

1. {Prepare 3 of كو برغل.
2. {Get 3 كوب of جريش.
3. {Take of كليو الاربع لحم بقر مثروم.
4. {Prepare حبتان of بصل مثرومة ناعم.
5. {Make ready ملعقة of زيت.
6. {Take of البهارات.
7. {Make ready رشة of كمون.
8. {Get رشة of فلفل اسود.
9. {Make ready رشة of ببريكا.
10. {Get رشة of كزبرة.
11. {Get رشة of كاري.
12. {Take رشة of ملح.
13. {Make ready رشة of ماجي.
14. {Prepare لتر of ماء للسلق.
15. {Prepare رشة of ليمون دوزي.

Instructions to make الكبة الموصلية:

1. بسم الله الرحمن الرحيم اخلط البرغل مع الجريش واغسله جيدا واصفيه من الماء واعصره بعد ذلك اضيف اليه رشة كمون ورشة فلفل اسود ورشة ملح ورشة صودا واخلطهم بعد ذلك اضيف ٦اكواب ماء حار واغطيه واتركه لمدة ساعة بعد ذلك اعجنه واضعه في المثرامة الى ان تصبح العجينة ناعم بهذا الشكل.
2. اثناء مانقعت البرغل والجريش بلماء الحار عملت الحشوة ثرمت البصل واضعه في الطاوة واضيف اليه ملعقة زيت واقلبه الى ان يتشوح اضيف البهارات واقلبها مع البصل واضيف اللحم واطفي النار بس اقلب اللحم حتى يكمش مع الكبة ماريد اللحم يستوي زايد لان راح اسلق الكبة ويستوي.
3. بعد ذلك احضر اكياس نايلون واقطعها عل شكل مربعات كبار ابلل النايلون بلماء واخذ قطعة من العجين واكورها بهذا الشكل وبعدين ابلل النايلون الثاني حتى اضعه عل العجينة من الاعلى وافردها بلشيبك واخذ قبغ الطنجرة واقص العجينة بهذا الشكل والزايد اشيلوا اعمل بي.
4. بعد ذلك اضع الحشوه في العجينة واجيب القطعة الثانية اضعها فوق الحشوة اول شي اطلع الهواء وابدا بطبقها من الحفات واعدلها بهذا الشكل بعد ذلك اضع في الطنجرة ماء الى ان يغلي اضع قليل من الملح ورشة ليمون دوزي حتى تشد الكبة واضع الكبة انزع منها النايلون واضعها في الطنجرة الى ان ترتفع الى الاعلى اخرجها واضعها في مصفي الى ان تنشف.
5. وأكرر العملية الى ان تكتمل عندي العجينية.
6. بعد ذلك اقلي الكبه واقدمها في صحن التقديم والف عافية.

So that's going to wrap this up for this exceptional food الكبة الموصلية recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!