Recipe of Speedy كبة البرغل العراقية

كبة البرغل العراقية.

Hello everybody, it is John, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, كبة البرغل العراقية. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.

كبة البرغل العراقية is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It's enjoyed by millions every day. It's simple, it's quick, it tastes delicious. كبة البرغل العراقية is something which I have loved my entire life. They're fine and they look wonderful.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook كبة البرغل العراقية using 15 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make كبة البرغل العراقية:

1. {Make ready العجينة : of .
2. {Take كوبان of جريش.
3. {Prepare كوب ونصف of برغل, ناعم.
4. {Make ready رشة of ملح.
5. {Get رشة of كمون.
6. {Get الحشوة : of .
7. {Make ready 0.5 كيلو of لحم, مفروم.
8. {Get 3 of بصلات, كبيرة.
9. {Make ready 0.5 كوب of لوز, حسب الرغبة.
10. {Take of ملح.
11. {Get ملعقة كبيرة of كمون.
12. {Get 0.5 ملعقه كبيرة of فلفل اسود.
13. {Get ملعقة كبيرة of كاري.
14. {Make ready رشة of كركم.
15. {Prepare ليتر of ماء, للسلق.

Steps to make كبة البرغل العراقية:

1. العجينة, نخلط مكوناتها ونغمرها بالماء بنفس حد المكونات ونتركها ربع ساعه لتمتص الماء وتنفش..
2. نعجنها جيدا واذا كانت صلبه, نبلل يدينا ونعجنها الى ان نصل لعجينه متماسكة جدا. واذا صارت لينه نرش القليل من الجريش لتمسك, وتغطى..
3. الحشوة, يحمس اللحم مع البهارات على النار..
4. يفرم البصل ناعما ويضاف الى اللحم وتخفض النار الى ان يطبخ البصل على البخار..
5. ننتظر الى ان تبرد الحشوة جيدا ونوعا ما تبرد بالثلاجة ويضاف اللوز..
6. ناخذ شوي من العجينة, قد ثمرة الخوخة, نكورها ونفتحها. ثم نحشوها ونغلقها. اما ان نبقيها كروية او نبطحها مثل الصورة..
7. نغلي الماء بقدر مع رشة ملح وكمون لنسلقها, ننتظرها عندما تطفو وهكذا الى ان ينفذ الحشو والعجينه..
8. نستطيع وضعها بصواني ونجمدها بالفريزر..
9. بالف عافيه..

So that's going to wrap this up for this exceptional food كبة البرغل العراقية recipe. Thank you very much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!