يبرق سوري.
Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, يبرق سوري. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
يبرق سوري is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is appreciated by millions every day. It is easy, it's quick, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. يبرق سوري is something which I've loved my entire life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have يبرق سوري using 16 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make يبرق سوري:
- {Get كيلو of ورق عنب معلب.
- {Take of يقطين مجفف جاهز(الكيس بداخله 25 حبة صغيرة).
- {Get of لحم بعضمو.
- {Take of ثوم.
- {Take of للحشوة:.
- {Get 3 كاسات of رز.
- {Prepare 0.5 كيلو of لحمة ناعمة مدهنة.
- {Get of ملح.
- {Get of فلفل.
- {Make ready of كركم.
- {Take of قرنفل ناعم.
- {Prepare of زيت.
- {Take of عصير ليمونة.
- {Prepare of للمرقة:.
- {Prepare كاسة ونصف of عصير ليمون حامض.
- {Get of ملح.
Steps to make يبرق سوري:
- نغلي ورق العنب لمدة خمس دقايق وبصفيه ونغلي اليقطين خمس دقايق وبصفي.
- بجهز الحشوة بتبل الرز بالبهارات والزيت واللحمة ونحشي اليقطين وورق العنب.
- نغسل اللحم بعضمو ونضعه بأسفل الطنجرة.
- ثم نصف ورق والعنب ومن فوق اليقطين والثوم.
- نضع ثقل عال الورق ونسكب الماء ونتركه لحين الغليان.
- نضع الليمون والملح ونتركه يغلي قليلا ثم نخفض النار جدا يحتاج 3 ساعات او اكثر للاستواء.
- ملاحظة(اليقطين استوى بعد ساعة وربع من الغليان) نخرج اليقطين ونترك ورق العنب يكمل استواء.
- بعد الاستواء نصفي المرقة ونسكبه.
- صحتين عافية.
So that is going to wrap this up for this exceptional food يبرق سوري recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
