البرياني مع تبسي الدجاج. تبسي الدجاج بالفرن مع البرياني بطعم رهيب
Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, البرياني مع تبسي الدجاج. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
البرياني مع تبسي الدجاج is one of the most well liked of current trending foods on earth. It's easy, it is quick, it tastes delicious. It's appreciated by millions every day. They're fine and they look wonderful. البرياني مع تبسي الدجاج is something which I've loved my whole life.
تبسي الدجاج بالفرن مع البرياني بطعم رهيب
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have البرياني مع تبسي الدجاج using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make البرياني مع تبسي الدجاج:
- {Make ready 1 of دجاجه 3 كيلو.
- {Get 3 كوب of ارز.
- {Take 3 قدح of شعرية.
- {Make ready 2 of بصله حجم وسط.
- {Get 4 of بطاطا حجم كبير.
- {Get 3 of قدح حجم وسط رز.
- {Make ready 1 علبة of بازلاء معلبه.
- {Get of فلفل اسود.
- {Prepare of ملح.
- {Make ready of بهارات برياني.
- {Take 1 of ليمون.
- {Get of دارسين مطحون.
- {Make ready of كركم اصفر.
Instructions to make البرياني مع تبسي الدجاج:
- لاعداد تبسي الدجاج : نقطع الدجاج و نقطع ٢ بطاطا بشكل دوائر و نقطع ١ بصله و توضع في تبسي و يرش الملح و الفلفل الاسود و نفتح علبة البازلاء و تضاف ٤ ملعقة كبيرة بازلاء (و ممكن جزر حسب الرغبة) مع المكونات و يضاف ٤ اقداح ماء و توضع على النار و تغطى عندما تبدأ بالفوران ننتظر عشر دقائق يرفع الغطاء و توضع في الفرن.
- اعداد حشوة البرياني: نضع الطنجرة على النار و نضع زيت بمقدار ٤ معالق كبيره و يضاف لها الشعريه نرش الملح و بهارات البرياني مع الدارسين و نقوم بالتقليب حتى يتغير لون الشعرية للون الزهبي و بعدها نظيف ٣ قدح ماء و نتركها حتى تنضج.
- نقطع الباقي من ٢ بطاطا بشكل مكعبات و نرش الملح و تُقلى و تضاف الى الشعريه لتتكون لدينا حشوه البرياني طبعا ممكن نظيف اللوز و المكسرات و الكشمش او صنوبر و حسب الرغبه.
- لتحضير الرز : نضع طنجرة الرز على النار و نفرم ١ بصله و يوضع الزيت و يسوا حتى يصبح لون البصل ذهبي بعدها يضاف له دارسين و كركم الاصفر مع بهارات البرياني ايضا و يضاف الرز مع اربع قدح ماء مع الملح و يترك على نار هادئه حتى ينضج.
- قبل ان نغلق الفرن على الدجاج يضاف عصير الليمون على الدجاج.
- يُقدم في صحن كبير الرز و يوضع فوقه خليط الشعريه و البطاطا و بجانبه تبسي الدجاج و بالف صحه و هنا.
So that is going to wrap this up for this special food البرياني مع تبسي الدجاج recipe. Thank you very much for your time. I'm sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!