طريقة عمل تبسي الدجاج بالباذنجان والبطاطا.
Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, طريقة عمل تبسي الدجاج بالباذنجان والبطاطا. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
طريقة عمل تبسي الدجاج بالباذنجان والبطاطا is one of the most favored of current trending meals in the world. It is enjoyed by millions every day. It's easy, it's fast, it tastes yummy. They're nice and they look wonderful. طريقة عمل تبسي الدجاج بالباذنجان والبطاطا is something which I have loved my entire life.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook طريقة عمل تبسي الدجاج بالباذنجان والبطاطا using 13 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make طريقة عمل تبسي الدجاج بالباذنجان والبطاطا:
- {Get of دجاجه كامله.
- {Get 2 of باذنجان.
- {Get 2 of بطاطا.
- {Take 2 of بصله.
- {Take 2 of طماطة.
- {Take 2 of فصوص ثوم.
- {Take 2 ملاعق of معجون طماطة.
- {Make ready of زيت نباتي للقلي.
- {Make ready of ملح حسب الرغبه.
- {Take ملعقة صغيرة of بهارات مخلوطة.
- {Get of قليل من الكركم.
- {Get of قليل من الفلفل الاسود.
- {Make ready of قليل من النومي بصرة المطحونه.
Instructions to make طريقة عمل تبسي الدجاج بالباذنجان والبطاطا:
- تقطع الدجاجه 8 قطع تغسل وتوضع في قدر مع قليل من الماء على النار لمدة نصف ساعه.
- يقطع الباذنجان والبطاطا دوائر وتنقع في ماء مملح ل5 دقائق.
- يقطع البصل والطماطة حلقات.
- يهرس الثوم.
- تقلى حلقات الباذنجان والبطاطا بالزيت ويرص في صينية التبسي او قدر غير عميق.
- تقلى حلقات البصل مع الثوم وتوضع فوق الباذنجان والبطاطا.
- تقلى قطع الدجاج المسلوقه وتوضع فوق الخضروات.
- توضع حلقات الطماطة في صينية التبسي بدون قليها.
- تعمل الصلصة من ماء سلق الدجاج بعد وضع معجون الطماطة والبهارات والملح والكركم والفلفل الاسود والنومي بصرة تخلط جيداً باليد وتوضع فوق الدجاج.
- توضع صينية التبسي في الفرن المحمي سابقاً لمدة 45 دقيقة.
- يستخرج من الفرن ويرش عليه قليل من الكرفس المفروم.
So that's going to wrap it up with this exceptional food طريقة عمل تبسي الدجاج بالباذنجان والبطاطا recipe. Thank you very much for your time. I'm confident you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!