ممبار. Mombar (in ِArabic:ممبار) or sheep fawaregh is a kind of Arab sausage dish especially popular in Egypt. Mumbar (ممبار ) , mumbar is basically intestines that are filled with spicy rice, herbs, onion, and tomato , cooked then deep fried, its an Egyptian Classic!! كفتة - ممبار - بطاطس بالفحم - كرات الكيك بالشيكولاتة
Hello everybody, it is John, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, ممبار. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
ممبار is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is simple, it's quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. ممبار is something which I've loved my entire life. They're nice and they look fantastic.
Mombar (in ِArabic:ممبار) or sheep fawaregh is a kind of Arab sausage dish especially popular in Egypt. Mumbar (ممبار ) , mumbar is basically intestines that are filled with spicy rice, herbs, onion, and tomato , cooked then deep fried, its an Egyptian Classic!! كفتة - ممبار - بطاطس بالفحم - كرات الكيك بالشيكولاتة
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have ممبار using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make ممبار:
- {Prepare كيلو of ممبار متنظف وجاهز.
- {Get كيلو of أرز.
- {Prepare 2 حزمة of شبت.
- {Get 2 حزمة of كزبرة خضراء.
- {Make ready كيلو of طماطم.
- {Get 2 of بصلة كبيرة مفرومة.
- {Take ملعقه صغيره of ثوم مفروم.
- {Get of ملح وفلفل اسود.
- {Make ready رشة of نعناع مجفف.
- {Get 2 ملعقة كبيرة of زيت.
- {Take 2 مكعب of زبدة كبيرة.
- {Get 1/4 ملعقه صغيره of كزبرة مطحونة.
Instructions to make ممبار:
- بسم الله أول حاجة نبدأ في حلة على النار نضيف الزبدة ونقلب البصل حتى يصفر لونه ثم نضيف عليه عصير طماطم ونتركه حتى يتسبك ثم بعد ذلك نغسل الأرز ونصفيه ثم نغسل الخضرة ونقطعها.
- ثم بعد ذلك نضيف الارز للصلصة ونقلب ونضيف الملح والفلفل الأسود والكزبرة ورشة النعناع ونقلب جيداً.
- ثم نضيف الخضرة ونقلب كويس جداً ثم نضيف الثوم والزيت ونقلب ثم نبدأ في حشو الممبار حتى الانتهاء من الكمية ثم نبطط الممبار ونخرمه بالابرة حتى لايتقطع.
- ثم بعد ذلك في حلة على النار نضيف ماء وملح وفلفل اسود ومكعب مرقة خضار تغلي ثم نضيف الممبار ونتركه حتى يستوي ثم نخرجه يبرد ونحمره في الزبدة.
- ثم بعد ذلك نضعه في طبق التقديم.
- ويقدم بالعافية.
So that is going to wrap it up for this exceptional food ممبار recipe. Thank you very much for reading. I'm sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
