معكرونة بالبشاميل.
Hey everyone, it is Jim, welcome to our recipe site. Today, we're going to prepare a special dish, معكرونة بالبشاميل. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
معكرونة بالبشاميل is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It's enjoyed by millions every day. معكرونة بالبشاميل is something that I've loved my whole life. They are nice and they look wonderful.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have معكرونة بالبشاميل using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make معكرونة بالبشاميل:
- {Take 0.5 كيلو of معكرونة مقصوصة.
- {Prepare 0.25 كيلو of لحم مثروم.
- {Get 3 ملعقة كبيرة of طحين.
- {Prepare لتر of حليب سائل.
- {Prepare ملعقة صغيرة of زبد.
- {Get 2 ملعقة كبيرة of جبن مبروش مزاريلا او جبن تسيح موجود بالبيت.
- {Get of بصلة متوسطة الحجم.
- {Get حبة of طماطم مقشرة و مبروشة.
- {Prepare of فلفل اسود.
- {Get of ملح.
Steps to make معكرونة بالبشاميل:
- عمل البشاميل : نضع ملعقة الزبد في اناء عالنار الى ان يسخن ثم نضيف الطحين ونقلبه ثم نضيف الحليب تدريجياً مع التقليب لعدم تكتل الحليب ثم نضيف نصف كمية الجبن المبروش مع الخليط الى ان يتجانس وتكون متماسكة.
- عمل القيمة : نضع زيت في مقلاة على النار نضيف البصل الى ان يشقر ثم نضيف اللحم المفروم ونتبله بالملح و الفلفل الاسود الى ان ينسف ماؤه نضيف الطماطم المبروشة ونتركها على نار هادئة تتسبك.
- نسلق المعكرونة بماء وملح لمدة 10-15 دقيقة ثم تصفى ونخلط البشاميل مع المعكرونة المسلوقه.
- لعمل صينية المعكرونة بالبشاميل : نضع نصف كمية المعكرونة المخلوطة بالبشاميل بصينية الفرن ثم نضع اللحم المحموس مع البصل و الطماطم المبروشة ثم نضع بقية المعكرونة المخلوطة مع البشاميل فوق اللحم ثم نضع باقي كمية الجبنة المبروشه فوق صينية المعكرونة.
- ثم ندخل الصينية للفرن لمدة 30 دقيقة و الف هنا.
So that's going to wrap it up for this special food معكرونة بالبشاميل recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
