Recipe of Speedy برياني دجاج هندي

برياني دجاج هندي.

Hey everyone, it's Louise, welcome to our recipe site. Today, we're going to make a special dish, برياني دجاج هندي. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

برياني دجاج هندي is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It is simple, it's quick, it tastes delicious. برياني دجاج هندي is something that I've loved my entire life. They are nice and they look wonderful.

To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have برياني دجاج هندي using 26 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make برياني دجاج هندي:

1. {Get 4 of افخاذ دجاج.
2. {Prepare توابل تضاف عند سلق الدجاج : of .
3. {Make ready 1 of بصلة, صحيحة.
4. {Take قطعة of زنجبيل, طازجه, او مجففة.
5. {Prepare of ورق غار.
6. {Prepare of هيل, حب.
7. {Get of فلفل, حب.
8. {Get لتتبيل الدجاج قبل تحميره: of .
9. {Get ملعقه كبيرة of لبن زبادي.
10. {Make ready ملعقه كبيرة of زنجبيل, مطحون, او طازج مبشور.
11. {Take ملعقه صغيرة of خل.
12. {Prepare ملعقه صغيرة of كركم.
13. {Make ready ملعقه صغيرة of بهار دجاج.
14. {Get ملعقه صغيرة of ملح.
15. {Take ملعقه صغيرة of صلصة طماطم.
16. {Prepare ملعقه صغيرة of فلفل ابيض.
17. {Prepare ملعقه صغيرة of كزبرة, مطحونة.
18. {Take للرز : of .
19. {Get 2 كاسة of رز بسمتي, نوعية جيدة.
20. {Take 3 كاسات of مرق دجاج.
21. {Prepare 2 of بصلة, مفرومة.
22. {Prepare حبة of فليفلة, خضرة, مفرومة.
23. {Prepare 0.33 كاسة of زيت.
24. {Take ملعقه صغيرة of بهار دجاج.
25. {Make ready ملعقه صغيرة of ثوم, مهروس.
26. {Prepare قليل of ملون, اصفر, او كركم, لتلوين الارز.

Steps to make برياني دجاج هندي:

1. يسلق الدجاج مع التوابل الصحيحة و البصلة ويترك حتى النضوج. ثم يرفع من المرق ويترك حتى يبرد قليلا..
2. ثم نخلط مكونات التتبيلة وندهنه جيدا. ثم نضيف فوقه قليل من الزيت ويدخل الفرن حتى يتحمر..
3. نغسل الارز وننقعه نصف ساعه.
4. نضع البصل على النار مع الزيت ورشة ملح ونقلبهم. ثم نضيف الثوم و الفليفلة ثم الملح والتوابل ثم المرق..
5. عندما يغلي المزيج نصفي الارز ونضيفه. وعند نضوجه, نضيف الملون وندعه ١٠ دقيقة بدون فتح الغطاء. ثم نحرك الارز ونسكبه..
6. ثم نسكب فوقه قطع الدجاج المحمرة..

So that's going to wrap it up with this special food برياني دجاج هندي recipe. Thanks so much for reading. I'm sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!