Recipe of Speedy الكشري الاصفر "الاسكندراني"

الكشري الاصفر "الاسكندراني".

Hey everyone, I hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, الكشري الاصفر "الاسكندراني". One of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

الكشري الاصفر "الاسكندراني" is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is simple, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. الكشري الاصفر "الاسكندراني" is something which I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.

To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook الكشري الاصفر "الاسكندراني" using 7 ingredients and 12 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make الكشري الاصفر "الاسكندراني":

1. {Make ready 2 كوب of ارز.
2. {Make ready 1 كوب of عدس اصفر.
3. {Take of بصله متوسطه مقطعه صغير.
4. {Prepare ملعقه كبيره of كمون.
5. {Get 1 of مرقه دجاج.
6. {Prepare of ملح.
7. {Get 2 كوب ونص of ماء للتسويه.

Steps to make الكشري الاصفر "الاسكندراني":

1. اول حاجه هنحضر المكونات كلها قدامنا عشان مننساش حاجه 👆🏻.
2. هنضيف العدس والارز مع بعض ونخلطهم.
3. هنغسل الخليط ده كويس جدا لحد ما الميه تبقي شفافه.
4. هنقطع البصله وهنحطها ف حله وعليها زيت او سمنه بلدي بس الزيت اخف.
5. وبعد ما تاخد اللون الدهبي الفاتح تضيف العدس والارز ونقلب لحد ما الخليط ينشف كده والميه متبقاش فيه.
6. بعد كده هنضيف مكعب المرقه والملح بس بتوازن عشان المرقه اصلا فيها ملح وهنضيف الكمون ونقلب.
7. بعد كده هنضيف ال ٢ كوب ميه ونص بس مغليين عشان الكشري ميعجنش منك لو الميه بارده ونهدي النار ع الاخر ونحط صفيحه من تحت عشان ميتلسعش ونغطي الحله وكل فتره نقلبه 💕.
8. بعد كده نغرفه ف سرفيس كبير وبيتقدم معاه البيض المسلوق والشيبسي والطبق الرئيسي سمك مشوي جمبه.
9. وبعد ما تاخد اللون الدهبي الفاتح تضيف العدس والارز ونقلب لحد ما الخليط ينشف كده والميه متبقاش فيه.
10. بعد كده هنضيف مكعب المرقه والملح بس بتوازن عشان المرقه اصلا فيها ملح وهنضيف الكمون ونقلب.
11. بعد كده هنضيف ال ٢ كوب ميه ونص بس مغليين عشان الكشري ميعجنش منك لو الميه بارده ونهدي النار ع الاخر ونحط صفيحه من تحت عشان ميتلسعش ونغطي الحله وكل فتره نقلبه 💕.
12. بعد كده نغرفه ف سرفيس كبير وبيتقدم معاه البيض المسلوق والشيبسي والطبق الرئيسي سمك مشوي جمبه لكن انا باكله مع مخلل الطماطم اللي هنزله دلوقتي ب اذن الله ❤️ وبالهناًوالشفا.

So that's going to wrap this up for this special food الكشري الاصفر "الاسكندراني" recipe. Thank you very much for reading. I am sure you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!