حراق أصبعو باللبن الزبادي 🍜.
Hello everybody, I hope you're having an incredible day today. Today, we're going to make a special dish, حراق أصبعو باللبن الزبادي 🍜. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
حراق أصبعو باللبن الزبادي 🍜 is one of the most popular of recent trending foods in the world. It's appreciated by millions every day. It is easy, it is fast, it tastes yummy. حراق أصبعو باللبن الزبادي 🍜 is something that I have loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have حراق أصبعو باللبن الزبادي 🍜 using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make حراق أصبعو باللبن الزبادي 🍜:
- {Get 3 رغيف of خبز سوري.
- {Get 1/4 كوب of زيت نباتي.
- {Prepare of بصلة كبيرة مفرومة.
- {Get of من 4 حتى 5 ملاعق معجون طماطم معلب.
- {Prepare of من ليتر حتى ليتر ونصف ماء.
- {Get of ملح حسب الرغبة.
- {Get صوص اللبن الزبادي: of .
- {Make ready of كيلو وربع لبن زبادي_.
- {Prepare of ملعقة صغيرة ثوم مهروس.
- {Take of ملح حسب الرغبة.
- {Take للتزيين: of .
- {Make ready of ملعقة كبيرة زيت.
- {Prepare of +ملعقة كبيرة سمنة.
- {Get ملعقة صغيرة of فليفلة حمراء بودرة(بابريكا).
Instructions to make حراق أصبعو باللبن الزبادي 🍜:
- قبل يوم اوقبل بضع ساعات تترك أرغفة الخبز للهواء حتى تصبح يابسة تماما" وتكسر الى قطع.
- يسخن الزيت النباتي وتقلى معه البصلة المفرومة حتى تكتسب اللون الذهبي يضاف معجون الطماطم ويقلى لبضع دقائق ثم نضيف ماء يكفي لغمر الخبز.والملح ويترك الخليط على نار متوسطة حتى تعقد المكونات قليلا".
- في هذه الأثناء يوضع اللبن الزبادي في وعاء ويضاف اليه الثوم المهروس والملح ويخفق بالمضرب اليدوي حتى تتجانس المكونات وتتبل ببعضها.وتترك جانبا".
- بعد أن يعقد صوص البندورة والبصل يرفع عن النار ويضاف الخبز المقطع اليابس وتحرك جيداً حتى يتشرب الخبز الصوص...(يجب أن يتشرب الخبز الصوص جيداً ويكون القوام حتى....أي لا يجب ان يصبح الخبز متكتلا" مثل العجين).
- يسكب مزيج الخبز والصوص في جاط كبير.ثم يوزع صوص لبن الزبادي فوقه. ثم نقوم بتسخين الزيت والسمن مواد التزيين في مقلاة.. وتضاف الفليفلة الحمراء عليهم بعد رفع السمن والزيت عن النار وتحرك معهم ويسكب المزيج فوق اللبن الزبادي..
- يقدم الجاط ساخنا"....ملاحظة(عند رفع السمنة عن النار اذا كانت حامية لاتضاف اليها البابريكا لانها تتحول من اللون الاحمر الى اللون الاسود ننتظر حتى تبرد السمنة قليلا" قبل اضافتها اليها).
- صحة وعافية🌷🌷⚘.
So that's going to wrap this up for this exceptional food حراق أصبعو باللبن الزبادي 🍜 recipe. Thank you very much for your time. I'm sure that you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!