Recipe of Speedy طريقة عمل حراق اصبعه السورية

طريقة عمل حراق اصبعه السورية.

Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, طريقة عمل حراق اصبعه السورية. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.

طريقة عمل حراق اصبعه السورية is one of the most well liked of current trending foods in the world. It's enjoyed by millions every day. It's easy, it is quick, it tastes yummy. طريقة عمل حراق اصبعه السورية is something which I have loved my whole life. They are nice and they look wonderful.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have طريقة عمل حراق اصبعه السورية using 12 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make طريقة عمل حراق اصبعه السورية:

1. {Make ready 1 كيلوغرام of عجينة، او بمقدار 5 كوب.
2. {Take 1 1/2 كوب of عدس أسمر.
3. {Get 5 of بصلة كبيرة، مقطعة شرائح طولية.
4. {Take 1/4 كوب of ثوم مهروس.
5. {Make ready 2 of باقة كزبرة، مغسولة مفرومة ناعم..
6. {Prepare 1 ملعقة كبيرة of دبس الرمان.
7. {Make ready 2 ملعقة كبيرة of بودرة مرقة الدجاج.
8. {Make ready 1 علبة of تمر هندي، مع ليتر ماء.
9. {Prepare 3 ليتر of ماء، مغلي.
10. {Prepare of ملح وفلفل أسود كمون.
11. {Take 1 كوب of زيت زيتون.
12. {Make ready 1 كوب of زيت نباتي.

Instructions to make طريقة عمل حراق اصبعه السورية:

1. ينقع التمر الهندي في لتر ما مغلي ليلة كاملة، قبل التحضير يفرك بالماء جيدا ثم يصفى كاملا ويحتفظ بمائه..
2. يسلق العدس بالماء حتى نصف النضوج مع الملح، الفلفل السود والكمون..
3. يفرد العجين بالشوبك حتى يصبح رقيق..
4. يقطع مربعات صغيرة..
5. يوزع على صينية الفرن ثم يخبز 5 دقائق فقط لتشتد العجينة ولا تأخذ أي لون..
6. في مقلاة على النار، توضع كل كمية الزيت وتقلى شرائح البصل حتى تصبح بنية مقرمشة ثم ترفع..
7. بنفس الزيت المنكه بالبصل تقلى كمية من العجين تكفي للزينة وتترك جانباً..
8. بنفس الزيت، يقلى الثوم حتى يشقر وتضاف الكزبرة تقلب قليلا ثم ترفع عن النار بزيتها..
9. في قدر كبير على نار متوسطة، يوضع العدس بمائه وماء التمر هندي، دبس الرمان، بودرة المرق ويترك الخليط حتى يغلي ثم يضاف العجين المخبوز بالفرن..
10. يضاف نصف كمية البصل المقلي ونصف كمية خليط الثوم والكزبرة، يترك الخليط كاملا على نار هادئة نصف ساعة حتى ينضج العجين..
11. يسكب الحراق اصبعه في طبق التقديم ثم يرش بالخبز المقلي وتوزع بعض خليط الثوم و الكزبرة و رشة من شرائح البصل المحمص..

So that is going to wrap it up with this exceptional food طريقة عمل حراق اصبعه السورية recipe. Thank you very much for your time. I'm sure you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!