Step-by-Step Guide to Make Award-winning طريقة عمل حراق اصبعه السورية

طريقة عمل حراق اصبعه السورية.

Hey everyone, it's Brad, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, طريقة عمل حراق اصبعه السورية. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.

طريقة عمل حراق اصبعه السورية is one of the most favored of current trending foods on earth. It's easy, it's fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. They're nice and they look wonderful. طريقة عمل حراق اصبعه السورية is something that I've loved my whole life.

To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook طريقة عمل حراق اصبعه السورية using 12 ingredients and 11 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make طريقة عمل حراق اصبعه السورية:

1. {Prepare 1 كيلوغرام of عجينة، او بمقدار 5 كوب.
2. {Get 1 1/2 كوب of عدس أسمر.
3. {Make ready 5 of بصلة كبيرة، مقطعة شرائح طولية.
4. {Take 1/4 كوب of ثوم مهروس.
5. {Make ready 2 of باقة كزبرة، مغسولة مفرومة ناعم..
6. {Get 1 ملعقة كبيرة of دبس الرمان.
7. {Get 2 ملعقة كبيرة of بودرة مرقة الدجاج.
8. {Take 1 علبة of تمر هندي، مع ليتر ماء.
9. {Get 3 ليتر of ماء، مغلي.
10. {Get of ملح وفلفل أسود كمون.
11. {Get 1 كوب of زيت زيتون.
12. {Get 1 كوب of زيت نباتي.

Instructions to make طريقة عمل حراق اصبعه السورية:

1. ينقع التمر الهندي في لتر ما مغلي ليلة كاملة، قبل التحضير يفرك بالماء جيدا ثم يصفى كاملا ويحتفظ بمائه..
2. يسلق العدس بالماء حتى نصف النضوج مع الملح، الفلفل السود والكمون..
3. يفرد العجين بالشوبك حتى يصبح رقيق..
4. يقطع مربعات صغيرة..
5. يوزع على صينية الفرن ثم يخبز 5 دقائق فقط لتشتد العجينة ولا تأخذ أي لون..
6. في مقلاة على النار، توضع كل كمية الزيت وتقلى شرائح البصل حتى تصبح بنية مقرمشة ثم ترفع..
7. بنفس الزيت المنكه بالبصل تقلى كمية من العجين تكفي للزينة وتترك جانباً..
8. بنفس الزيت، يقلى الثوم حتى يشقر وتضاف الكزبرة تقلب قليلا ثم ترفع عن النار بزيتها..
9. في قدر كبير على نار متوسطة، يوضع العدس بمائه وماء التمر هندي، دبس الرمان، بودرة المرق ويترك الخليط حتى يغلي ثم يضاف العجين المخبوز بالفرن..
10. يضاف نصف كمية البصل المقلي ونصف كمية خليط الثوم والكزبرة، يترك الخليط كاملا على نار هادئة نصف ساعة حتى ينضج العجين..
11. يسكب الحراق اصبعه في طبق التقديم ثم يرش بالخبز المقلي وتوزع بعض خليط الثوم و الكزبرة و رشة من شرائح البصل المحمص..

So that's going to wrap it up with this special food طريقة عمل حراق اصبعه السورية recipe. Thanks so much for your time. I am sure you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!