How to Make Favorite صينية كنافة بالقشطة

صينية كنافة بالقشطة.

Hello everybody, it's Brad, welcome to my recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, صينية كنافة بالقشطة. One of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.

صينية كنافة بالقشطة is one of the most favored of current trending meals in the world. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It's enjoyed by millions every day. They are fine and they look wonderful. صينية كنافة بالقشطة is something which I've loved my entire life.

To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook صينية كنافة بالقشطة using 18 ingredients and 17 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make صينية كنافة بالقشطة:

1. {Prepare عبوة of شعيرية كنافة خشنة وزن400 غرام.
2. {Prepare 3 of ارباع كاسة سمنة.
3. {Prepare 0.25 كاسة of زيت ذرة.
4. {Get 2 ملعقة كبيرة of سكر.
5. {Take قشطة مكونة من: of .
6. {Take لتر ونصف of حليب سائل كامل الدسم.
7. {Make ready 2 ملعقة كبيرة of طحين.
8. {Get 2 ملعقه كبيرة of ممتلئة نشاء.
9. {Get 1 ملعقة كبيرة of سكر.
10. {Take ملعقه صغيرة of زبدة.
11. {Make ready ملعقه كبيرة of فانيليا.
12. {Make ready 0.5 ملعقه صغيرة of ملح الليمون.
13. {Make ready قطر بارد مكون من: of .
14. {Prepare كاسة وربع of سكر.
15. {Make ready 0.5 كاسة of ماء.
16. {Take 0.25 ملعقة صغيرة of ملح الليمون.
17. {Prepare ملعقه كبيرة of ماء الزهر.
18. {Take ملعقه كبيرة of ممتلئة سمنة لدهن الصينيه.

Steps to make صينية كنافة بالقشطة:

1. نجهز القشطة اولا ويفضل قبل 4 ساعات من تحضير الكنافة.
2. نضع لتر الحليب على النار وعند الغليان نضيف ملح الليمون سوف نلاحظ بدا الحليب يفصل ويتحول الى قريشة وماء اصفر ندعه يغلي قليلا ثم نطفئ النار وندعه يبرد قليلا ثم نصفي القريشة تماما من الماء اما بمصفاة ناعمة جدا او نضعها في قماشة نظيفة ونعصرها لتصفى تماما من الماء وندعها جانبا.
3. نضع 2 كاسة كبيرة حليب سائل مع الطحين والنشاء والسكر ونحرك ونرفعهم على النار ونحرك باستمرار حتى يغلي المزيج ويغلظ قوامه نضيف الزبدة والفانيليا ونطفئ النار ونضيف فوقها القريشة التي حصلنا عليها سابقا ونخلطهم مع بعض وندعهم جانبا قليلا ثم توضع في الثلاجة اقل شي ساعتين.
4. نجهز القطر ليبرد قبل تحضير الكنافة نضع الماء والسكر على النار وعند الغليان نضيف ملح الليمون وندع المزيج يغلي جيدا ثم نضيف ماء الزهر ونطفئ النار وندعه جانبا ليبرد.
5. نخرج الكنافة من الثلاجة ونفتتها لقطع صغيرة اما بمحضرة طعام او بسكين او مقص حسب المتوفر.
6. ثم نضع فوقها السكر والسمنة والزيت.
7. نفرك الكنافة بالكفين لتترطب بالسمنة والزيت ثم نقسم المزيج قسمين متساويين وندهن صينيه الفرن متوسطة الحجم بملعقة سمنة ثم نضع فيها اول قسم من شعيرية الكنافة.
8. ثم نضع فوقها كيس نايلون وفوقه صينيه ونضغط فوق الكنافة لتصبح مستويةوترتص في الصينيه.
9. ثم نسكب القشطة فوقها.
10. نوزع القشطة دون ان نقترب من الاطراف.
11. ثم نضيف القسم الاخر من عجينة الكنافة ونبدا من الاطراف لكي لاتقترب الحشوة الى الطرف.
12. ثم نغطي القشطة تماما بالكنافة ونضغط بهدوء بواسطة وضع فوق الكنافة كيس نايلون ونضغط فوقه.
13. ثم تدخل الفرن الحامي والنار تحت ومن فوق ولكن نضع الصينيه على الرف المباشر لأرض الفرن مع مراقبتها حتى تتحمر اطرافها وقاعدتها ثم نرفعها للاعلى لنحمر الوجه ثم تقلب في صينيه اخرى.
14. وعندما تتحمر تماما على الوجهين نخرجها من الفرن.
15. ثم تسقى بالقطر البارد.
16. ندعها نصف ساعه تبرد ثم تزين وتقدم.
17. تركت قسم صغير من القشطة ووضعتو بكيس حلواني وزينت فيه.

So that is going to wrap this up for this exceptional food صينية كنافة بالقشطة recipe. Thanks so much for your time. I'm sure you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!