سمك صينية.
Hello everybody, it is John, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, سمك صينية. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
سمك صينية is one of the most favored of current trending meals in the world. It is simple, it's quick, it tastes delicious. It's appreciated by millions every day. They're fine and they look wonderful. سمك صينية is something that I have loved my whole life.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have سمك صينية using 15 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make سمك صينية:
- {Take 2 of سمكة ماكريل او بوري.
- {Get 4 حبات of طماطم.
- {Make ready 2 of بصلة متوسطه.
- {Make ready 4 حبات of فلفل اخضر بارد.
- {Get كوب of من الكزبره و البقدونس مقطعين.
- {Take 3 حبة of ليمون.
- {Take ملعقه of زنجبيل شرائح.
- {Get ملعقه of ثوم مفروم.
- {Prepare ملعقه صغيره of خل.
- {Take ملعقه of ملح.
- {Make ready of ملعقه كمون.
- {Make ready ملعقه صغيره of فلفل اسود.
- {Take ملعقتين of زيت.
- {Prepare 0.25 كوب of ماء.
- {Prepare of ورق فويل (الومنيوم).
Instructions to make سمك صينية:
- ننضف السمك و نفتح البطن و نعمل فتحات في ضهر السمك على الجنبين.
- نتبل السمك بوضع خليط الثوم و الخل و نصف الملح و نصف الكمون و نضعه في البطن و الفتحات الموجوده بالضهر.
- نقطع البصل و الفلفل و الطماطم شرائح و نضعها في بطن السمك و الباقي منها هنضيفه حول السمك في الصينيه.
- نقطع ليمونتين شرائح و نضعها في الفتحات الموجوده على الضهر مع شرائح الزنجبيل.
- نضع السمك في الصينيه المغلفه بورق الألومنيوم و نرص الباقي من الخضار حول السمك.
- ننزل على السمك بالزيت ثم نعصر عليه ليمونه و نرش عليه باقي الملح و الكمون و الفلفل الاسمر.
- نضيف عليهم الكزبره و البقدونس المقطعين و نغطي الصينيه و نتركها تتبل مش اقل من ساعتين.
- قبل ما ندخلها الفرن نزود ربع كوب الماء و تدخل الفرن متغطية على ارضيه الفرن لحد ما تتشرب المياه.
- نشيل الغطا و نحطها تحت الشوايه تأخذ لون.
- تقدم مع ارز صيادية و سلطة طحينة و سلطة خضراء.
So that is going to wrap it up for this exceptional food سمك صينية recipe. Thanks so much for your time. I'm sure you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!