سمك بوري سنجاري بورسعيدي.
Hey everyone, it is me, Dave, welcome to my recipe page. Today, we're going to make a distinctive dish, سمك بوري سنجاري بورسعيدي. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
سمك بوري سنجاري بورسعيدي is one of the most popular of recent trending foods on earth. It's enjoyed by millions daily. It's easy, it is fast, it tastes yummy. سمك بوري سنجاري بورسعيدي is something which I've loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have سمك بوري سنجاري بورسعيدي using 18 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make سمك بوري سنجاري بورسعيدي:
- {Prepare كيلو of سمك بوري نظيف.
- {Prepare 2 ثمرة of جزر متوسطة الحجم مبشور.
- {Get 2 of بصلة متوسطة الحجم مفرومة.
- {Get ثمرة of طماطم كبيرة مقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم.
- {Get 1/2 ثمرة of فلفل أخضر متوسطة الحجم، مقطعة شرائح رفيعة.
- {Get 1/2 ثمرة of فلفل أحمر متوسطة الحجم مقطعة شرائح رفيعة.
- {Make ready 1/2 ثمرة of فلفل أصفر متوسطة الحجم مقطعة شرائح رفيعة.
- {Take قرن of فلفل أحمر حار مقطع حلقات.
- {Make ready 1/4 كوب of كزبرة خضراء مفرومة.
- {Get 1/4 كوب of كرفس مفروم.
- {Prepare 5 فصوص of ثوم مقطع شرائح رفيعة.
- {Take معلقة صغيرة of كمون.
- {Take 1/4 ملعقة صغيرة of كزبرة جافة مطحونة.
- {Make ready 1/4 ملعقة صغيرة of زنجبيل مطحون.
- {Get 3 ملاعق كبيرة of عصير ليمون.
- {Get 3 ملاعق كبيرة of زيت زيتون.
- {Take 2 ملعقة كبيرة of زيت عباد شمس.
- {Make ready of ملح وفلفل أسود.
Steps to make سمك بوري سنجاري بورسعيدي:
- سخني الفرن عند درجة حرارة 220..
- افتحي السمك من الرأس إلى الذيل، ونظفي داخله جيدًا، ثم افرديه مفتوحًا في صينية واتركيه جانبًا.
- تبلي السمك من الداخل بالملح والفلفل الأسود ونصف كمية الكمون، ثم رشي زيت الزيتون على الوجه.
- على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
- أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة، ثم أضيفي الطماطم والفلفل الحار والجزر المبشور والفلفل الملّون، وقلبي لمدة 5 دقائق.
- أضيفي الملح والفلفل الأسود والكزبرة الجافة والزنجبيل وباقي الكمون، والقليل من الكرفس المفروم، وقلبي.
- ارفعي الخضار من على النار، ثم أضيفي عصير الليمون، وقلبي.
- غلفي صينية الفرن بورق فويل، ثم افردي السمك في الصينية مفتوحًا.
- افردي الخضار فوق السمك، ثم وزعي باقي الكرفس والبقدونس على الوجه.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 – 35 دقيقة.
So that is going to wrap this up for this special food سمك بوري سنجاري بورسعيدي recipe. Thank you very much for your time. I'm sure you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!