Steps to Make Favorite شوربة عدس أصفر

وصفات الشرق الأوسط المفضلة لديك دليل الطبخ الكامل

شوربة عدس أصفر.

شوربة عدس أصفر

Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, we're going to make a special dish, شوربة عدس أصفر. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.

شوربة عدس أصفر is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It's enjoyed by millions every day. It's easy, it's fast, it tastes delicious. شوربة عدس أصفر is something that I've loved my entire life. They are nice and they look wonderful.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have شوربة عدس أصفر using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make شوربة عدس أصفر:

  1. {Prepare 2 كوب of عدس أصفر، مغسول ومصفّى.
  2. {Get 1/4 كوب of أرز أبيض، مغسول ومصفّى.
  3. {Prepare 1 of بطاطا حجم صغير، مقشر ومقطع مكعبات.
  4. {Take 1 of بصل حجم وسط، مفروم ناعم.
  5. {Make ready 1/4 كوب of بقدونس طازج، مفروم ناعم.
  6. {Make ready 1 ملعقة كبيرة of زيت نباتي.
  7. {Get 1 ملعقة صغيرة of كمون ناعم.
  8. {Prepare 1 ملعقة صغيرة of ملح.
  9. {Make ready of للتقديم: إختياري.
  10. {Prepare 1 رغيف of خبز عربي، محمّص.
  11. {Take 4 ملعقة كبيرة of عصير ليمون حامض.

Steps to make شوربة عدس أصفر:

  1. في قدر عميق، يوضع العدس، مكعبات البطاطا، الأرز و 8 أكواب من الماء. يُغلى المزيج على نار قوية لحوالي 40 دقيقة..
  2. يُصفّى المزيج وتُحفظ ماء السلق جانباً..
  3. يوضع مزيج العدس، البطاطا والأرز في الخلاط الكهربائي ويُهرس مع إضافة بعضاً من ماء السلق تدريجياً لحين الحصول على مزيج لين بكثافة الشوربة..
  4. في مقلاة، يُقلى البصل في الزيت النباتي حتّى يصبح ذهبي اللون وطرياً..
  5. تُسكب الشوربة في قدر الطهي وتوضع على نار متوسطة ويُضاف البصل المقلي، الكمون والملح. تُحرك مدة 5 دقائق حتّى تكثف الشوربة..
  6. أخيراً، يُسكب الحساء في وعاء عميق ويُزين بالبقدونس الطازج..
  7. لإعطاء الشوربة نكهة إضافية، تُقدم مع عصرة ليمون حامض وقطع الخبز العربي المحمص التي توضع على وجه الحساء فور التقديم..
  8. ملاحظة: تختلف كمية الماء المستخدمة بحسب نوع العدس. فالعدس الصغير الحجم يحتاج الى كمية ماء أكثر للسلق..

So that is going to wrap this up with this special food شوربة عدس أصفر recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!


Best Favourite Recipes For You :