بطاطا بوريه.
Hello everybody, it's Louise, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, بطاطا بوريه. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
بطاطا بوريه is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It's appreciated by millions every day. It's simple, it is quick, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. بطاطا بوريه is something which I have loved my entire life.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can have بطاطا بوريه using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make بطاطا بوريه:
- {Prepare 4 حبات of من البطاطا كبيرة الحجم.
- {Take 8 ملاعق كبيرة of من الزبدة.
- {Prepare كوب ونصف of من البصل المفروم.
- {Make ready كيس of خضار مقطعة (جزر وذرة وبازيلاء).
- {Make ready نص كيلو of لحم مفروم.
- {Prepare of فلفل اسود.
- {Make ready of ملح حسب الرغبة.
- {Make ready of بهارات مشكلة.
- {Prepare 0.5 كوب of مرقة لحم.
Instructions to make بطاطا بوريه:
- نقشر البطاطا ونقسمها لارباع ونضعها بماء في وعاء على النار وعندما تغلي نقلل الحرارة ونتركها ثلث ساعه مشان تصبح البطاطا طرية.
- نضع 4 ملاعق زبدة على النار فالمقلاة ثم البصل ونقليها لعشر دقائق وبعدها نبدأ بوضع الخضار عليها الى ان تنضج.
- نضيف اللحم المفروم والملح والفلفل الاسود ثم الصوص ومرقة اللحم وعندما يبدأ الخليط بالتسبك نقلل الحرارة دون تغطية المقلاة لعشر دقائق.
- بعد أن تنضج البطاطس، نقوم برفعها من القدر ونُصفّيها من الماء، ونضعها في وعاء مع ما تبقى من كميّة الزُبدة، ونهرسها باستخدام آلة هرس البطاطس أو باستخدام الشوكة، ونُبهّر بالملح والفلفل الاسود.
- نقسم البطاطا المهروسة لنصفين ونحضر صينية نفرد القسم الاول على الصينية بشكل مستوي.
- نضع الخليط الذي اعددناه (اللحم المفروم والبصل والخضار) فوق طبقة البطاطا الاولى.
- نفرد الطبقة الثانية من البطاطا فوقها.
- نحمر الفرن ونضع الصينية لمدة نصف ساعه على حرارة متوسطة وصحه وعافية 💚ايناس☺.
So that's going to wrap it up with this exceptional food بطاطا بوريه recipe. Thanks so much for your time. I'm sure that you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!