Simple Way to Make Homemade كفتة اللحم بالبطاطس المهروسه

كفتة اللحم بالبطاطس المهروسه.

Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, كفتة اللحم بالبطاطس المهروسه. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

كفتة اللحم بالبطاطس المهروسه is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it's fast, it tastes yummy. They're nice and they look fantastic. كفتة اللحم بالبطاطس المهروسه is something that I have loved my entire life.

To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook كفتة اللحم بالبطاطس المهروسه using 14 ingredients and 12 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make كفتة اللحم بالبطاطس المهروسه:

1. {Get 1 كوب of لحم مفروم.
2. {Take 2 of بصل وسط.
3. {Make ready 4 فصوص of ثوم.
4. {Make ready 2 of طماطم وسط.
5. {Take 1/2 حزمة of كزبرة او بقدونس مفرومة.
6. {Get 5 of بطاطس صغيره مسلوقة ومهروسة.
7. {Prepare 3 ملاعق كبيرة of صلصة.
8. {Get 2 ملعقة كبيرة of جبنة سائلة.
9. {Prepare 1 ملعقة كبيره of مايونيز.
10. {Make ready 2 ملعقة كبيرة of طحين ابيض.
11. {Take 2 ملعقة كبيرة of شطة.
12. {Prepare ملعقة of خل.
13. {Take علبة وسط of جبنة شيدر مبشورة.
14. {Get of ملح - كمون - فلفل اسود - كاري.

Steps to make كفتة اللحم بالبطاطس المهروسه:

1. يُوضع اللحم المفروم والطحين والكزبرة والبهارات والملح في زبدية.
2. يُفرم البصل والثوم في خلاط فرم وسط ويُوضع نصفه في الزبدية مع اللحم المفروم ويترك الباقي.
3. تُخلط المقادير بالزبدية باليد جيداً وتُكور وتُوضع في الفيرزر لمدة ربع ساعه عالاقل.
4. يُوضع باقي البصل والثوم المفروم في مقلاة مع كمية كافيه من الزيت الى أن يذبل.
5. تُهرس الطماطم في الخلاط الى ان تصبح سائلة وتوضع مع معجون الطماطم على البصل وتُحرك الى ان تتسبك.
6. نضع الملح والبهارات والخل والشطه ونحرك قليلاً.
7. نضع كوب ونص من الماء ونتركها لتتسبك على نار وسط عشر دقائق عالاقل.
8. نخلط البطاطس المهروسه بالجبنة والمايونيز والملح والفلفل الاسود فقط.
9. نأخذ كرات اللحم الفروم من الثلاجه ونقليها في زيت غزير الى ان تتحمر وتوضع على ورق ناشف.
10. نكور البطاطس المهروسه ونجوفها ثم نأخذ كرة لحم وندخلها في كرة البطاطس حتى تصبح البطاطس تحيط بكرة اللحم ونصنع عدة كرات باللحم والبطاطس.
11. نضع كرات اللحم والبطاطس في صينية بايركس ونصب فوقها صوص الطماطم ونوزعه ع جميع الصينية.
12. ننثر عليها الجبن المبشور وندخلها الفرن لربع ساعه ع درجة حرارة ٤٠٠ فهرنهايت / ١٨٠درجة مئوية ونحمرها بعدها من الاعلى قليلا وبالعافيه ❤️.

So that's going to wrap this up with this exceptional food كفتة اللحم بالبطاطس المهروسه recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!