صينية كباب خشخاش بالطماطم والبصل. أرز بالفراخ - صينية بطاطس بالكفتة
Hey everyone, it's Brad, welcome to my recipe site. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, صينية كباب خشخاش بالطماطم والبصل. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
أرز بالفراخ - صينية بطاطس بالكفتة
صينية كباب خشخاش بالطماطم والبصل is one of the most popular of current trending meals in the world. It is appreciated by millions daily. It's easy, it's fast, it tastes delicious. صينية كباب خشخاش بالطماطم والبصل is something that I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have صينية كباب خشخاش بالطماطم والبصل using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make صينية كباب خشخاش بالطماطم والبصل:
- {Get كيلو of كباب لحم مشوي.
- {Make ready كيلو of أوصال لحم مشوي.
- {Get of بصل مشوي حسب الرغبة.
- {Get of طماطم مشويه كميه وفيرة.
- {Make ready م ص of فلفل حراق مشوي.
- {Prepare of ملح حسب الذوق.
- {Make ready of فلفل أسود حسب الحاجة.
- {Take of بابريكا حسب الحاجة.
Instructions to make صينية كباب خشخاش بالطماطم والبصل:
- نقوم بشوي الطماطم ثم نقوم بتقشيرها وتقطيعها ونضيف عليها الفلفل الأسود والملح والبابريكا ونضيف على الصينيه البصل المشوي والفلفل المشوي مقطع.
- البصل المشوي: من الأفضل أن نضع في السيخ قطع من دهن الخاروف (الليه) سيأدي إلى عملية قلي بالبصل ويعطي نكهه لذيذة جداً جداً.
- الكباب: نستخدم كيلو اللحم الصافي مع ثلث كيلو دهن الخاروف (الليه) ونضيف عليها الملح و الفلفل الأسود فقط نفرمها لفتين في مكينة اللحم ندعكها جيداً جداً حتى تصبح عجين متماسك نضعها أقل شيئ ساعة في الثلاجة ثم نضمها على الأسياخ العريضة ونشويها نراعي سرعة تقليب الكباب على الجمر لكي لا يسقط لا ننشف اللحم لكي لا تصبح قاسية.
- الأوصال: نستخدم اللحم الطري في الأوصال مثلاُ لحم الظهر ولحم الفخذ وأيضاً حسب أذواقكم نضيف عليها نصف كيلو دهن الخاروف (الليه) نقطعها مكعبات صغيرة نضيف الملح و الفلفل الأسود فقط ونضمها في الأسياخ ونشويها.
- نقوم بتقطيع الأوصال فوق الصينيه ونوزعها على الصينيه.
- ثم نضيف الكباب على الصينيه ونضعها على الجمر لمدة 10 دقائق فيصبح لدينا تجانس للطماطم والبصل مع الدهن ونقدمها بالهناء و العافية.
- نقدم جنبها الطحينه والحمص والمتبل.
- وبعض من المخللات والخضار اللذيذه.
So that is going to wrap it up for this special food صينية كباب خشخاش بالطماطم والبصل recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
