برياني دجاج مع المقليات.
Hey everyone, hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, برياني دجاج مع المقليات. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
برياني دجاج مع المقليات is one of the most well liked of current trending meals in the world. It's enjoyed by millions every day. It is easy, it is quick, it tastes delicious. They're nice and they look fantastic. برياني دجاج مع المقليات is something that I have loved my entire life.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook برياني دجاج مع المقليات using 17 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make برياني دجاج مع المقليات:
- {Take of دجاج.
- {Take of بصل.
- {Prepare of قرنبيط.
- {Make ready of باذنجان.
- {Get of بطاطا.
- {Get of رز اي نوع.
- {Make ready of زيت للقلي.
- {Get of طحين حمص.
- {Make ready of ملعقة كزبرة ناشفه.
- {Get of ملعقه كمون مطحون.
- {Make ready of ملح حسب الرغبه.
- {Get of بقدونس.
- {Make ready of جزر مبشور.
- {Prepare of بصل اخضر.
- {Get of ثوم مبشور.
- {Take of زنجبيل مبشور.
- {Prepare of قرفة والقليل من حبات الهيل.
Instructions to make برياني دجاج مع المقليات:
- يغسل الدجاج جيداً ويغلى مع الثوم والزنجبيل والقليل من الملح واعواد القرفه وحبات الهيل ويترك الى ان ينضج تماماً..
- نقطع البصل الى شرائح ونقليه الى ان يحمر لونه ونضعه جانباً.
- نخلط طحين الحمص مع الكمون والملح والكزبره جيداً يمكنك اضافة رشه فلفل او شطه..
- نقطع الباذنجان والبطاطا الى مكعبات متوسطه الحجم ونقطع القرنبيط الى قطع متوسطه..
- نوزع خليط طحين الحمص على الخضار المقطعه وتقلى في زيت متوسط الحرارة..
- بالنسبة للدجاج يوضع عليه منقوع الزعفران او صبغة الزعفران يمكن استبدالها بالكركم ويحمر في الزيت او الفرن..
- يطبخ الارز ويشخل وبعدها نوزع الجزر المبشور والبقدونس والبصل الاخضر عليه..
- طريقة التقديم يخلط الرز مع الجزر المبشور والبقدونس والبصل الاخضر ويوضع في صحن السفرة بعدها يوضع البصل المقلي وباقي الخضار المقليه ثم الدجاج وبالعافيه....
- ملاحظات: 1. يمكنك اضافة الزبده للرز. 2.يمكنك التنويع في الخضار حسب الرغبه. 3. يمكنك تتبيل الدجاج قبل القلي بالبهارات الخاصه بك.(اختياري).
So that is going to wrap it up with this exceptional food برياني دجاج مع المقليات recipe. Thanks so much for your time. I'm sure you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
