How to Make Speedy قرصان اللحم

وصفات الشرق الأوسط المفضلة لديك دليل الطبخ الكامل

قرصان اللحم.

قرصان اللحم

Hello everybody, I hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, قرصان اللحم. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

قرصان اللحم is one of the most popular of current trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It's simple, it's fast, it tastes yummy. They're fine and they look fantastic. قرصان اللحم is something that I've loved my entire life.

To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can have قرصان اللحم using 25 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make قرصان اللحم:

  1. {Take of لحم مقطع صغار أو وسط حسب الرغبة.
  2. {Make ready 2 of بصل مقطع صغار.
  3. {Get 2 فص of ثوم مهروس.
  4. {Get ¼ قالب of زبدة وزيت.
  5. {Prepare 1 ملعقة صغيرة مليانة of بهارات مشكلة.
  6. {Make ready of كمون.
  7. {Get of كزبرة بودرة.
  8. {Get of كركم.
  9. {Take ¼ ملعقة صغيرة of من الفلفل الأسود.
  10. {Take ½ ملعقة صغيرة of ليمون أسود مطحون.
  11. {Prepare of القليل من الهيل المطحون.
  12. {Get of القليل من القرفة المطحونة.
  13. {Take of القليل من القرنفل.
  14. {Get of ملح حسب الرغبة في النهاية عند استواء اللحم.
  15. {Make ready of ورق غار وليمون أسود.
  16. {Prepare 1 of فلفل بارد مقطع صغار.
  17. {Take 5 of طماطم مطحون.
  18. {Prepare of خضار مشكلة:.
  19. {Take of كوسا.
  20. {Make ready of جزر.
  21. {Prepare of فاصولياء وممكن باذنجان وقرع.
  22. {Get 3 ملاعق of معجون طماطم.
  23. {Prepare of فلفل حار وسط للتزيين في النهاية.
  24. {Prepare من 3 إلى 4 of أقراص كبيرة مقطع باليد لحجم صغير.
  25. {Make ready of كشنة بصل نفس الطريقة في وصفة الجريش.

Steps to make قرصان اللحم:

  1. نحمس البصل والثوم مع الزبدة والزيت ثم نضيف عليها قطع اللحم ونحمسها ٥دقائق ونضيف عليها الفلفل البارد ونحمسها ٥دقايق زيادة ثم نضيف البهارات كلها ومعجون الطماطم والليمون الأسود و ورق الغار ونحمس شوي ونضيف عليها الطماطم المطحونة..
  2. نخلية يتسبك شوي بعدين نضيف الماء الحار ونتركه يطبخ ربع ساعة وبعدين نبدأ في إضافة الخضار وزيادة الماء حسب الأحتياج ويترك يطبخ لمده ٤٥دقيقة والقرع أخر ربع ساعة من الطبخة يوضع عشان مايحتاج وقت للأستواء.
  3. بعد مرور ساعة وأستواء اللحم والخضار نبدأ نسوي طبقات في صينية الفرن الى راح نقدم فيها أول طبقة القليل من كشنة البصل الطبقة الثانية قرصان المقطع ثم مرقة اللحم وتكرر الطبقات حتى أنتهاء القرصان وفي النهاية نضيف باقي الكشنة وقطع اللحم وباقي المرق وحبات الليمون الأسود على الوجه ونغطيه بالقصدير ويدخل الفرن لمدة ١٠ دقائق من تحت حتى يتشرب القرصان طعم المرق وبالعافية.
  4. ملاحظة ممكن عمل نفس مرقة اللحم هذه للمرقوق أو المطازيز أو الثريد..

So that's going to wrap it up for this special food قرصان اللحم recipe. Thanks so much for your time. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!


Best Favourite Recipes For You :