طاجين الكفتة.
Hey everyone, it is Louise, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, طاجين الكفتة. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
طاجين الكفتة is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It's easy, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. طاجين الكفتة is something that I have loved my whole life. They're nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have طاجين الكفتة using 26 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make طاجين الكفتة:
- {Make ready 300 غ of لحم مرحي.
- {Make ready 200 غ of صدر دجاج مرحي.
- {Prepare 100 غ of جبن.
- {Get ملعقة كبيرة of زبدة.
- {Make ready ملعقة صغيرة of كزبرة.
- {Prepare 0.5 ملعقة صغيرة of ملح.
- {Take 0.5 ملعقة صغيرة of زنجبيل.
- {Get 0.5 ملعقة of فلفل اسود.
- {Take of بيضة.
- {Get ملعقة كبيرة of شابلير.
- {Make ready of معدنوس (بقدونس).
- {Get ملعقة كبيرة of بصلة مرابية.
- {Prepare of سنة ثوم.
- {Prepare of للصلصة:.
- {Take حفنة of حمص.
- {Prepare قطعة of دجاج.
- {Make ready ملعقة كبيرة of زبدة.
- {Get 2 ملاعق كبيرة of زيت.
- {Get of بصلة.
- {Make ready of سنة ثوم.
- {Get ملعقة صغيرة of ملح.
- {Get 0.5 ملعقة of فلفل اسود.
- {Prepare ملعقة صغيرة of كركم.
- {Get 0.5 ملعقة صغيرة of زنجبيل.
- {Make ready ملعقة صغيرة of كزبرة.
- {Make ready of دبشة (كزبرة) ومعدنوس.
Instructions to make طاجين الكفتة:
- ندير لكفتة الدجاج ملح وفلفل اسود وزنجبيل نديرها كرة داخلها قطعة جبن وندير لكفتتة اللحم ملح وفلفل اسود وكصبر والبصلة والزبدة (الزبدة تخليها طرية)وزنجبيل ومعدنوس والبيضة والشابلير نخلط الكل مليح ندير داخلهم كرة الدجاج نشكلها مثل الكبة او كرة نقليها يمكن نديرها فشابلير ونقليها.
- ندير الزبدة والزيت يسخنو نضيف البصلة والثوم وقطعة دجاج والحمص نقلي شوية نضيف الملح وفلفل اسود والكركم وزنجبيل والكصبر نضيف الدبشة والمعدنوس (نربطهم بخيط على شكل باقة) نقلي الكل مليح وندير شوية ماء ونخليها طيب على نار هادئة ثم نلوح كرات اللحم 3او5 دقيقة ونطفي.
- .
- .
So that is going to wrap it up with this special food طاجين الكفتة recipe. Thanks so much for your time. I'm confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!