الحمام محشي فريك.
Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, we're going to make a distinctive dish, الحمام محشي فريك. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
الحمام محشي فريك is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it's quick, it tastes yummy. They're fine and they look fantastic. الحمام محشي فريك is something that I have loved my whole life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook الحمام محشي فريك using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make الحمام محشي فريك:
- {Prepare 4 of حمام.
- {Make ready of الحشو.
- {Make ready 2 كوب of فريك.
- {Make ready 4 ملاعق of سمن.
- {Prepare of ملح حسب الذوق.
- {Take ½ ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- {Prepare ½ ملعقه of كمون.
- {Get ¼ ملعقه of قرفة.
- {Get 1 of مستكه.
- {Make ready ¼ ملعقه of شطه.
- {Prepare of للسلق:.
- {Prepare 2 ورق of لاورا.
- {Get 1 of مستكه.
- {Make ready 1 of بصل.
- {Prepare of حبهان.
- {Take of ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
- {Get of ماء.
Instructions to make الحمام محشي فريك:
- الحشو يوضع الفريك وعليه ٢ كوب ماء مغلي يترك ١٠ دقائق ثم يصفى جيداً.
- في حله على النار نضع السمن ونضع عليه الفريك ونحركه حتى يشوح ثم نضع كل البهارات الملح الفلفل القرفه المستكه تطحن مع الملح ونقلب جيداً ثم نتركها تبرد.
- الحمام ينقع في ماء وملح وعصير ليمون ويغسل جيداً تحت الجلد ونفرغها بين الجلد والحم.
- الحشو نحشي الحمام بين اللحم والعظم ونغلقها جيداً متزوديش في الحشو علشان الجلد ميتقطعش.
- نضع الماء وعند الغليان نضع كل البهارات البصل الجزر الوراوالملح يترك على نار هاديه 15 دقيقه.
- لتحمير ملعقه سمن مع دبس رمان انا حمرته تحت الشوايه.
So that's going to wrap this up with this special food الحمام محشي فريك recipe. Thank you very much for reading. I'm confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!