Step-by-Step Guide to Make Perfect دجاج محشي بالفريكه 😎👌🏻

دجاج محشي بالفريكه 😎👌🏻.

Hey everyone, it is Brad, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, دجاج محشي بالفريكه 😎👌🏻. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

دجاج محشي بالفريكه 😎👌🏻 is one of the most popular of recent trending meals in the world. It's simple, it is fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. دجاج محشي بالفريكه 😎👌🏻 is something which I've loved my entire life. They are nice and they look fantastic.

To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook دجاج محشي بالفريكه 😎👌🏻 using 25 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make دجاج محشي بالفريكه 😎👌🏻:

1. {Take of دجاجة كاملة بالجلد حجم كبير يفضل 1400 منظف مغسول جيدا من الداخل.
2. {Make ready كوبين of فريكه مغسوله ومنضفه ومنقوعه ساعه.
3. {Get راس of بصل وسط مفروم ناعم.
4. {Prepare 1 معلقة صغيرة of من بهارات الخلطة :.
5. {Get of قرفة /كمون.
6. {Prepare of بهارات مشكلة.
7. {Take of فلفل اسود.
8. {Prepare of بهارات الدجاج :.
9. {Make ready 1 معلقة صغيرة of من التوابل:.
10. {Prepare of قرفة/ كاري.
11. {Get of بهارات مشكلة.
12. {Make ready of شطه مطحونه.
13. {Prepare of بهارت الخضار :.
14. {Make ready 1 معلقة صغيرة of كاري.
15. {Get معلقة صغيرة of كمون.
16. {Take of ورقتين غار.
17. {Make ready كاستين ونص of مرق ماجي او مرق دجاج.
18. {Make ready حبتين of بطاطا مقشر ومقطع مكعبات وسط.
19. {Make ready حبتين of جزر مقطع حلقات وسط.
20. {Prepare علبة of فطر حبة كاملة.
21. {Prepare 3 حبات of كوسا مقطع مكعبات وسط.
22. {Prepare 10 رؤوس of بصل صغير مقشر ومقطع انصاف.
23. {Prepare كوب of زيت زيتون او زيت نباتي.
24. {Make ready معلقة اكل of سمنه.
25. {Make ready of ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.

Instructions to make دجاج محشي بالفريكه 😎👌🏻:

1. خلط بهارات الدجاج مع ربع كوب من زيت الزيتون ونضيف الملح والفلفل الاسود حسب الرغبه.
2. بإستخدام اليد نقوم فصل الجلد من منطقة الصدر والافخاذ ولكن ليس بشكل كامل من اجل حشي هذه المناطق بخلطة الفريك و نقوم بفرك الخلطة على الدجاج من الداخل والخارج وتحت الجلد وتوضع بوعاء وتترك بالثلاجة لمدة ساعه.
3. في هذه الاثناء نقوم بإعداد خلطة الفريكة.
4. في طنجرة نضيف الزيت والسمنه ونشوح البصل حتى يذبل مع نصف ملعقة كمون.
5. بعد ذلك نضيف الفريكة ونتبلها بباقي كمية الكمون وبهارات الخطلة المذكورة سابقا ونشوحهم لمدة خمس دقائق.
6. نضيف مرقة الدجاج ويطبخ الفريك كما يطبخ الارز حتى ينضج تمام (تختلف مدة الطهي بإختلاف نوع الفريكة ، اضيفي مرق زيادة في حالة احتياجه).
7. مهم : بعد النضوج توضع الفريكه على صحن مفرود و تعرض للهواء حتى تبرد بسرعه.
8. يحشى الدجاج بالفريكة من الداخل وتحت الجلد وتخيط الدجاجة.
9. يتبل الخضار بالكاري/ الكمون/ ورق الغار ونضيف ملح وفلفل اسود حسب الرغبة ونضيف باقي كمية زيت الزيتون ويخلط جيدا.
10. في كيس شواء نضع الخضار بالأسفل ونضع فوقه الدجاجة ونغلق الكيس ونعمل ٣ فتحات صغيرة من الاعلى ونضعه في صينية فرن وندخله الفرن على درجة حرارة ١٨٠ (منخفضة) من الاسف لمدة ساعتين.

So that is going to wrap it up with this special food دجاج محشي بالفريكه 😎👌🏻 recipe. Thanks so much for your time. I am sure you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!