Simple Way to Prepare Perfect دجاج محشي بالفريك بطريقه مبتكره واكثر من رائعه وطعمها مميز 🌾🐔

دجاج محشي بالفريك بطريقه مبتكره واكثر من رائعه وطعمها مميز 🌾🐔.

Hey everyone, hope you're having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, دجاج محشي بالفريك بطريقه مبتكره واكثر من رائعه وطعمها مميز 🌾🐔. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.

دجاج محشي بالفريك بطريقه مبتكره واكثر من رائعه وطعمها مميز 🌾🐔 is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions daily. It's easy, it is quick, it tastes yummy. They're nice and they look fantastic. دجاج محشي بالفريك بطريقه مبتكره واكثر من رائعه وطعمها مميز 🌾🐔 is something which I've loved my entire life.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have دجاج محشي بالفريك بطريقه مبتكره واكثر من رائعه وطعمها مميز 🌾🐔 using 47 ingredients and 15 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make دجاج محشي بالفريك بطريقه مبتكره واكثر من رائعه وطعمها مميز 🌾🐔:

1. {Prepare 1000 of دجاجتين وزن.
2. {Prepare of لتتبيل الدجاج :.
3. {Prepare ملعقة صغيره of لكل من.
4. {Get of فلفل اسود.
5. {Prepare of كمون.
6. {Take of بهارات مشكله مطحونه.
7. {Make ready of بابريكا حلوه.
8. {Make ready of ثوم بودره.
9. {Get of زنجبيل مطحون عصير ليمونتين.
10. {Prepare of بشر اليمونتين.
11. {Take ملعقتين اكل of كبيره خل ابيض.
12. {Take 4 ملاعق اكل of كبيره زبادي.
13. {Make ready 3 ملاعق اكل of كبيره صلصة الطماطم.
14. {Prepare 1/4 ملعقة شاي of صغيره بودرة الزعفران.
15. {Take of مقادير الفريكه.
16. {Make ready كيلو of فريكه.
17. {Make ready 3 حبات of بصل متوسطة الحجم مبشوره في العيون الكبيره.
18. {Prepare 6 فصوص of ثوم كبيره مبشوره.
19. {Take قطعة of زنجبيل مبشوره.
20. {Prepare 2 حبه of جزر مبشور.
21. {Get 1 of فلفل رومي مقطع صغير.
22. {Prepare قليل of من الكزبره والبقدونس المفروم طازج.
23. {Take 1/2 كاسه of زيت زيتون.
24. {Get مكعبين of ماجي.
25. {Get of ورقتين غار.
26. {Get عود of قرفه.
27. {Get 10 حبات of هيل.
28. {Get 5 حبات of قرنفل.
29. {Get ملعقة اكل كبيره of بهارات مشكله مطحونه.
30. {Make ready ملعقه صغيره of فلفل اسود.
31. {Take of لسلق الدجاج :.
32. {Take شرائح of بصله صغيره مطعه.
33. {Take عود of كرافس مطلع صغير.
34. {Prepare عود of قرفه.
35. {Get of هيل.
36. {Get of قرنفل.
37. {Prepare of ورقتين غار.
38. {Prepare of قشور ليمون.
39. {Take of ملح.
40. {Take of لتتبيل الدجاج في الماء الساخن :.
41. {Make ready of ماء ساخن لم يصل الى درجة الغليان.
42. {Prepare of كميه من تتبيلة الدجاج.
43. {Make ready عود of قرفه.
44. {Take 6 حبات of ورق ريحان طازجه.
45. {Get ملعقة اكل كبيره of بهارات مشكله مطحونه.
46. {Make ready ملعقه صغيره of فلفل اسود.
47. {Take ملعقه صغيره of هيل مطحون.

Steps to make دجاج محشي بالفريك بطريقه مبتكره واكثر من رائعه وطعمها مميز 🌾🐔:

1. في البدايه يغسل الدجاج جيدا كما سبق في وصفتي السابقه تنظيف الدجاج وتاكييد تنظف الدجاج جيدا من الداخل ثم تنقع في ماء وخل لمدة ربع ساعه او اكثر.
2. ثم نقوم بغرس عود خشبي بلطف في جميع اجزاء الدجاجه بحيث تدخل التتبيله في فتحات العود تتبل بمقادير التتبيله بعد خلطها مع بعض جيدا ونقوم بادخل التتبيله بين الجلد واللحم.
3. ثم نقوم بعمل حركتي الخطيييره جدا جدا ورائع سبق وقلتها في وصفتى البروست وهيه عمل تتبيل سريع جدا لدجاج بحيث تدخل كل مكونات التتبيله في اعماق الدجاجه بسرعه وتاخذ الدجاجه كل النكهات بسرعه يرفع قدر على النار ويضاف اليه ماء ساخن ولكن لم يصل درجة الغليان ثم يضاف اليه مقادير تتبيلة الماء الساخن ثم توضع الدجاج في الماء وتترك دقيقتين فقط حتى يتغير لونها.
4. هذي الحركه الرائح نستفيد منها 1_جلد الدجاج يبقى متماسك ومايتقطع اثناء الطبخ 2_ الدجاج يتشرب التتبيله بسرعه كبيره 3 - احشاء الدجاجه من الداخل تصبح تروح منها رائحة الزفاره وتصبح ريحتها حلوه بحيث تحشي في داخلها الحشوه وتطلع الحشوه طعمها رائع جدا.
5. ثم نعيد نتبل الدجاج بتتبيله من جديد من الداخل والخارج.
6. ثم نقوم بحشو الدجاج بالفريك مطبوخ نص استوئ نزلت طريقة عمل الفريك في وصفتي السابقه تحت عنوان (طريقة طبخ الفريك الاخضر المفلفل 🌾) راجعوها نقوم بحشو الدجاج حشوه خفيفه ما نملي بطن الدجاج على عينها لازم يكون في متسع للفريك بعد ان ينضج تماما ثم نقوم بتكتيف الدجاج باعواد خشبيه او بواسطة خيط الطبخ.
7. ثم نقوم بعمل الحركه الخطيره الثانيه وهيه تساعه على اختصار وقت طبخ الدجاج بدال مايقعد ساعه نخليها ربع ساعة فقط يرفع قدر الضغط على النار وتضاف اليه كل مكونات سلق الدجاج ثم يوضع عليه شبك كما في الصوره وترص عليه الدجاج كما هو موضح ثم يضغط القدر ويترك على النار ربع ساعه.
8. ثم نقوم باخراج الدجاج باحتراس حتى لا تتقطع اجزاء الدجاج.
9. ثم توضع في صحنيه وتدهن بالدهن والمرقه الذي نزلت من الدجاج في قدر الضغط ثم نحمرها في الفرن.
10. ثم تقدم بالف صحه وهناء وعافيه.
11. شوفو كيف ماشاءالله الحشوه ثابته في مكانها ماذابت ولا نزلت في المرقه وشوفو كيف الفريك ناضج ومستوي ومفلفل.
12. والله طعمه ماشاءالله لذيذ ورائع.
13. كما ان الفريك مفيد جدا ومغذي.
14. .
15. .

So that's going to wrap it up for this special food دجاج محشي بالفريك بطريقه مبتكره واكثر من رائعه وطعمها مميز 🌾🐔 recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!