حجار القلعة او مبروشة.
Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, we're going to make a distinctive dish, حجار القلعة او مبروشة. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
حجار القلعة او مبروشة is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It's easy, it is fast, it tastes delicious. حجار القلعة او مبروشة is something that I've loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have حجار القلعة او مبروشة using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make حجار القلعة او مبروشة:
- {Get 3 اكواب of طحين منخول.
- {Make ready ¾ كأس of سكر.
- {Prepare 2 of بيضة.
- {Make ready ملعقة صغيرة of بيكينغ باودر.
- {Take ملعقة صغيرة of فانيليا.
- {Get of برش ليمونة.
- {Make ready ½ كوب of زبدة او قالب 100 غرام بحرارة الغرفة.
- {Prepare ½ كوب of زيت.
- {Get رشة of ملح.
- {Take of مربى توت او مشمش او اي نوع حسب الرغبة انا استخدمت مربى التوت.
Steps to make حجار القلعة او مبروشة:
- يخلط الزبدة مع الزيت مع السكر والفانيليا وبرش الليمون بالخفاقة الكهربائية او اليدوية حتى نحصل على شكل كريمي.
- ينخل الطحين ويضاف اليه البيكينغ باودر ورشة الملح.
- يضاف الطحين فوق الخليط الكريمي بالتدريج ويحرك حتى نحصل على عجينة.
- تقسم العجينة لقسم كبير ليفرد بالصينية وقسم صغير وتوضع العجينة القسم الكبير في الثلاجة لتبرد قليلا ساعة تقريبا.
- بالقسم الصغير من العحينة ممكن ان نضعها في الفريزر وبعدها نخرجها ونبشرها او بالامكان ان نضيف طحين للعحينة حتى تنشف وتصبح بشكل كرات صغيرة.
- نخرج العجينة من الثلاجة ونفردها في صينية مدهونة زبدة وطحين ونغرزها بالشوكة حتى لا تنفخ وندهنها بمربى التوت او المشمش او اي نوع حسب الرغبة.
- ثم توضع فوق المربى العجينة المبشورة او الكرات الصغيرة وتدخل الى فرن محمى مسبقا وتخبز.
- وبالعافية.
So that's going to wrap it up for this special food حجار القلعة او مبروشة recipe. Thanks so much for your time. I'm confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
