العيش الحار. أكدت دراسة أجرتها جمعية القلب الأمريكية أن الفلفل الحار الشطه في النظام الغذائي هو سر الحياة الصحية ويساهم في إطالة صحافة نت مصر
Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, العيش الحار. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
العيش الحار is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It's simple, it's fast, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. العيش الحار is something that I have loved my entire life.
أكدت دراسة أجرتها جمعية القلب الأمريكية أن الفلفل الحار الشطه في النظام الغذائي هو سر الحياة الصحية ويساهم في إطالة صحافة نت مصر
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have العيش الحار using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make العيش الحار:
- {Take of دقيق.
- {Make ready حبة of بصل كبيرة.
- {Prepare 2 حبات of بطاطا.
- {Take of فول يابس.
- {Make ready of خليع اي لحم مقدد(مجفف).
- {Get حبة of طماطم.
- {Get 3 ملاعق كبار of زيت.
- {Take 2 ملاعق كبار of طماطم معلبة.
- {Get of كليلة (جبن مجفف : جبن اريش).
- {Get 1/2 ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- {Prepare 1/2 ملعقة كبيرة of فلفل احمر حار.
- {Take 2 ملاعق صغار of راس الحانوت (بهارات).
- {Take of ملح.
- {Make ready 4 فصوص of ثوم.
- {Get حبة of فلفل اخضر.
- {Make ready ملعقة كبيرة of زبدة.
Steps to make العيش الحار:
- ناخذ ايناء كبير (قصعة) ونضع فيه كمية من البربوشة (الكسكس) الخشن ونضيف لها كمية من الماء مع الفتل اي التحريك بسرعة ثم نضيف كمية من الماء ثم كمية من الدقيق.
- هكذا حتى نتحصل على عيش يكون مثل الكسكس ولكنه خشن حسب الرغبة ثم نقوم بتفويره فيالقدر الخاص بذلك مرتين في الاولى نرشها بالماء والملح ونعيدها لتفور في الثانية نضيف لها ملعقة زيت ونعيدها لتفور وبعدها ننزعها من على النار ونضيف له ملعقة زبدة ونتركه جانبا.
- ناخذ اناء الطهي ونضع فيه الخليع (اللحم المقدد) المغسول ونضيف الفول اليابس والماء البارد ونترك الكل ينضج وبينما هو كذلك نفور فوقه العيش كما ذكرنا سابقا وبعد النضج نفرغ فيه العيش ونتركه يستوي ينضج حتى يتخثر نرمي فيه حبة فلفل اخضر ونقدمه مزين بالكزبرة. شهية طيبة.
So that's going to wrap it up with this special food العيش الحار recipe. Thank you very much for your time. I am confident you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!