Recipe of Quick مجبوس دجاج بطريقة سهلة 🍗🐔

مجبوس دجاج بطريقة سهلة 🍗🐔.

Hey everyone, it is me, Dave, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, مجبوس دجاج بطريقة سهلة 🍗🐔. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

مجبوس دجاج بطريقة سهلة 🍗🐔 is one of the most popular of current trending foods in the world. It's simple, it's fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. مجبوس دجاج بطريقة سهلة 🍗🐔 is something that I have loved my entire life. They are fine and they look fantastic.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have مجبوس دجاج بطريقة سهلة 🍗🐔 using 20 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make مجبوس دجاج بطريقة سهلة 🍗🐔:

1. {Prepare of دجاجة.
2. {Take of عيش بسمتي.
3. {Get of بصل مفرومة.
4. {Make ready of ثوم مدقوق.
5. {Take of معجون طماط.
6. {Get of لومي أسود.
7. {Prepare of طماط مبشورة.
8. {Make ready of جزر مقطعة لمكعبات.
9. {Take of من الزهرة (قرنبيط).
10. {Prepare of للتزيين :بصل مقلي وبقدونس مفروم.
11. {Make ready of البهارات المستخدمة في طبخ الدجاج:.
12. {Prepare of قرنفل.
13. {Make ready of هيل.
14. {Get of عود دارسين.
15. {Prepare of رشة كركم.
16. {Prepare of بهارات العيش رشة من:.
17. {Make ready of بودرة صفار الزعفران.
18. {Make ready of كزبرة مطحونة.
19. {Take of كمون.
20. {Get of فلفل اسود.

Instructions to make مجبوس دجاج بطريقة سهلة 🍗🐔:

1. يغسل العيش وينقع في الماء مدة لاتقل عن ٣٠ دقيقة..
2. تنظف الدجاجة وتقسم لنصفين وتدعك في الفلفل الاسود وتترك لمدة ١٠ دقائق ثم تنظف وتجهز للطبخ..
3. تحمس البهارات الصحيحة مع ملعقتين من الزيت ثم نضع عليها مقدار بصلة واحدة مع الثوم لمدة دقيقة ثم الدجاجة مع مراعاة وضع جهة الجلد لاعلى ونضع رشة من الكركم على الدجاج وحبة اللومي الأسود ونغطي الجدر حتى ينزل ماء الدجاج وينشف تقريبا. ثم نضيف الملح والماء الساخن ونتركه للغليان حتى ينضج الدجاج..
4. بعد نضج الدجاج نخرجه ونصفي ماء السلق لنستخدمه في طبخ العيش ونحتفظ بحبة اللومي لوضعها مع العيش..
5. لطبخ العيش.. نحمس بصلة في ملعقة زيت قليلا ثم نضيف معجون الطماط ونقلب قليلا ثم نضيف بهارات العيش ونقلب ثم نضيف الجزر والزهرة والطماط المبشور نتركه على النار قليلا حتى تتشرب المكونات..
6. يصفى العيش من ماء النقع ونضعه على الخضار ونحركه قليلا ثم نضع ماء سلق الدجاج عليه وحبة اللومي. ونراعي ألا يزيد الماء فوق مستوى العيش، نتابع استواء العيش وخلال هذه الفترة نجهز الدجاج للتحمير في الفرن اوالقلي حسب الرغبة..
7. حطيت الدجاج في صينية الفرن ومسحت عليه سمن ورشة لومي أسود ودارسين ودخلته الفرن..
8. عند التقديم نضع العيش وفوقه الدجاج وقطع الزهرة ويزين بالبصل المقلي والبقدونس، لذيذ مع الروب او اللبن..
9. ألف صحة ❤❤.

So that is going to wrap it up with this exceptional food مجبوس دجاج بطريقة سهلة 🍗🐔 recipe. Thanks so much for your time. I'm sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!